el àrbol de nogal y la semana santa

Páginas: 2 (397 palabras) Publicado: 21 de octubre de 2014
EL ARBOL DE NOGAL Y LA SEMANA SANTA
Durante la Semana Santa es usual comer determinados platos que se han constituido como tradicionales inclusive forman parte del acervo cultural de nuestropueblo. En el piedemonte barines se preparan los 7 Potajes, los cuales sirven para compartir gratos momentos y realizar interesantes intercambios culinarios.
Tal es el caso de la nuez del árbol deNogal, del cual se extrae el fruto con el cual se elabora el famoso Dulce de Nuez, delicia que disfrutan los paladares de lugareños y visitantes en los días de la Semana Mayor.
El nombre local del árboles Nogal, su nombre científico (Juglans neotropica), altura hasta 30 metros, la circunferencia de su tronco es de 40 centímetros, logra acumular 4 toneladas de CO2. La apariencia de este magnificoárbol es hermoso de hojas verde intenso y esplendida sombra. Se encuentra en el norte de la Cordillera de los Andes desde Venezuela hasta Bolivia, crece entre los 800 y 3.000 m.s.n.m. en los bosques demontaña húmeda.
El Nogal es una de las especies vegetales en peligro de extinción, por su alta demanda para el uso de su madera en la fabricación de piezas decorativas de alta calidad en laebanistería, instrumentos musicales (especialmente guitarras), contrachapados, elaboración de pisos, vigas, y otros.

Otros usos de esta especie vegetal que en ocasiones desconocemos, se utilizan raíz,corteza, hojas y frutos para extraer tinturas que sirve de colorantes, con los cuales se tiñen algodón, lana, y cabellos. También posee cualidades medicinales utilizadas por nuestros ancestros indígenascomo antidiarreico, astringente, cicatrizante, tratamiento de afecciones ginecológicas y la tos. Además tiene propiedades afrodisiacas, contiene aminoácidos que mejoran el flujo sanguíneo.
Siabordamos el tema ambiental, encontramos que el Nogal es excelente para la recuperación y conservación de nacientes de aguas, por ello la importancia de plantar esta especie en los espacios adecuados para...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • SEMANA SANTA
  • semana santa
  • Semana Santa
  • SEMANA SANTA
  • Santo de la semana
  • La Semana Santa
  • Semana Santa
  • Semana Santa

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS