Elaboración menú diario


Elaboración menú diario
Desayuno
te de zanahoria
galletas de agua
mermelada
plátano

Colación.
yogurt light
manzana

Almuerzo.
Crema de espinaca
Pejerrey

Colación.
compota deperamota
nuez

Cena
caldo de arroz, verduras y tofu
zumo de durazno



Análisis químico del menú
desayuno

cantidad en gramos
kilocalorías
proteínas
glúcidos
Lípidos
te de zanahoria
1037,9
0
8,972
0
galletas de agua
50
210
6,01
36,42
4,2
mermelada
50
156,5
0,75
38,33
0,04
plátano
50
55,5
1,92
12,38
1,24

160
459,9
8,68
96,102
5,48

meriendacantidad en gramos
kilocalorías
proteínas
glúcidos
Lípidos
yogurt light
120
105
6
13,12
4,1
manzana
80
65
0,2
14,32
0,16

200
170
6,2
27,44
4,26


Almuerzo
crema de espinacacantidad en gramos
kilocalorías
proteínas
glúcidos
Lípidos
espinaca
100
34
3,16
6,7
0,24
acelga
50
16,5
0,72
2,51
0,17
avena
50
106,5
5,06
19,91
0,8


157
8,94
29,12
1,21pejerrey a la plancha con ensalada.

cantidad en gramos
kilocalorías
proteínas
glúcidos
Lípidos
pejerrey
200
174
37,6
0
1,6
zanahoria
120
42
1,09
9,76
1,43
remolacha
10057
2,34
13,04
0,1
palta
80
127,2
1,34
6,08
12,24


400,2
42,37
28,88
15,37


colación

cantidad en gramos
kilocalorías
proteínas
glúcidos
Lípidos
compota de peramota
100
1411,16
32,02
0,93
nuez
5
30
0,9
1,4
3,75

105
171
2,06
33,42
4,68









cena

cantidad en gramos
kilocalorías
proteínas
glúcidos
Lípidos
caldo de arroz, verduras ytofu
250
182
9,53
28,4
9,2
zumo de durazno
150
290
3,5
32,86
0,76


472
13,03
61,26
9,96



Grado de adecuación






kilocalorías
proteínas
glúcidos
Lípidos
Caloríastotales
1800
90
256
46
grado de adecuación
1830
81,74
276,21
44,93


Plato fuerte
Crema de espinacas y pejerrey a la plancha con ensalada.

Conclusión
Nuestra conclusión sobre este...