elaboracion de estructura organizacional

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL

Facultad de Ciencias Sociales y Comunicación
Carrera de Diseño Gráfico Publicitario

TALLER DE DISERTACIÓN DE GRADO

TEMA:

CAMPAÑA GRÁFICA Y MULTIMEDIA
PARA FRUTI CHOC

María José Dillon Durán

DIRECTOR: MARIO SANTOS

Quito, 19 de Octubre del 2006

1

ÍNDICE

TEMAS

# Páginas

INTRODUCCIÓN …………………………………………………

1

MARCOCONTEXTUAL …………………………………………

2

COMPOSICIÓN DEL CACAO …………………………………..

3

CREACIÓN DE UNA IDENTIDAD VISUAL …………………….

4

BRIEF

…………………………………………………

5

RESEÑA HISTÓRICA ……………………………………………

6

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL ……………………………

7

LÍNEA DE PRODUCTOS Y DESCRIPCIÓN ……………………

8,9

MERCADO …………………………………………………………

10,11

ANÁLISIS FODA …………………………….……………………

12,13OBJETIVOS DEL PROYECTO …………….……………………

14

PLANTEAMIENTO DE INVESTIGACIÓN ………………………

15

RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS ………………………….

16,24

DIAGNÓSTICO Y DETERMINACIÓN DE PROBLEMAS
COMUNICACIONALES
………………………………………

25

ESTRATEGIA COMUNICACIONAL ………………………………

26

ESTRATEGIA DE CODIFICACIÓN ……………………………….

27

ESTRATEGIA DE MEDIOS ……………………………………….

28

MANUAL DE IDENTIDADCORPORATIVA ………………………

29

PIEZAS GRÁFICAS ………………………………………………….

30

PALETA LUMINOSA …………………………………………………

31

2

HOJAS VOLANTES …………………………………………………..

32

POSTAL ………………………………………………………………..

33

GIGANTOGRAFÍA ……………………………………………………….

34

AFICHE ……………………………………………………………………

35

CATÁLOGO ………………………………………………………………

36

BIBLIOGRAFÍA ……………………………………………………………

37

ANEXOS……………………………………………………………………

38

3

INTRODUCCIÓN

Este tema se trata de la nueva identidad visual y campaña gráfica para Fruti
Choc ya que carece de imagen. Mi labor es crear una nueva presentación que
sea original innovadora, que se posicione y sea reconocida en el mercado.
A través de una investigación de campo se va a desarrollar una serie de
encuestas para conocer la opinión y aceptación del grupoobjetivo.
Una propuesta comunicacional para poder informar de la manera precisa,
concreta y de fácil entendimiento para trasmitir el mensaje.
Se va a proponer una campaña gráfica utilizando los soportes y medios
adecuados, y una imagen en multimedia a través de una presentación y la
creación de una página web si lo fuera necesario.
El desarrollo de esta propuesta permite que Fruti Choc tenga supropia imagen
ante el mercado.

4

2. MARCO CONTEXTUAL

PRIMERA PARTE:
La situación económica de nuestro país no permite el desarrollo y surgimiento de
varias empresas, más bien son llevadas a la quiebra, porque no tienen un
sustento económico y cada día el alza de los precios aumenta.(1)
Debido a la situación económica, se ha incrementado la migración en nuestro
país, ha disminuido lapoblación y la mano de obra ecuatoriana. La causa de
dicha migración es que muchas personas viven con un sueldo mínimo o en
algunos casos no son remunerados y son explotadas, ni siquiera les alcanza el
sueldo para la canasta básica y tratan de minimizar sus gastos, quedando con
una mínima parte para poder sobrevivir.
Esto ha hecho que la explotación de varios productos como el cacao se estándejando a un lado, ya que muchas personas migran ya sea del campo y la costa
a las ciudades más comerciales como: Quito, Guayaquil y Cuenca.

SEGUNDA PARTE:
A principios de este siglo, el Ecuador era el primer productor del cacao en el
mundo, además de abastecer a los mercados mundiales, el cacao ecuatoriano
era considerado de fina calidad por el sabor y aroma de su almendra.(2)
CLASES DECACAOS:(3)
• Criollo
• Forastero Amazónico

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• Trinitario
COMPOSICIÓN DEL CACAO
Los flavonoides en el chocolate oscuro, son buenos para el corazón (reducen la
adhesividad de las plaquetas). Su contenido de polifenoles explica el porqué el
chocolate no se torna rancio (sin refrigeración), a pesar de su gran contenido de
grasa.(4)
El grano del cacao tiene 31% grasa,...