Elaboracion de mayonesa I

Páginas: 3 (747 palabras) Publicado: 13 de enero de 2016
Elaboracion de mayonesa I
Enviado por Faatiiimma
 
07/10/2014
 
952 Palabras
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0,25 ug. de vitamina D, 48 mg. de fósforo, 709 kcal. de 
calorías, 100 mg. de colesterol, 75,60 g. degrasa, 2,70 g. de azúcar y 0 mg. de purinas.
Beneficios de la mayonesa comercial
La abundancia de yodo que se puede encontrar en esta salsa, es beneficiosa para nuestro 
metabolismo, regulando nuestronivel de energía y el correcto funcionamiento de las células. 
Además, el yodo de la mayonesa comercial, ayuda a cuidarnos por dentro, regulando nuestro 
colesterol. Al ser un alimento rico en yodo,también ayuda a procesar los hidratos de carbono, 
fortalecer el cabello, la piel y las uñas.
La mayonesa comercial, por su elevada cantidad de vitamina E, es un alimento beneficioso para 
nuestrosistema circulatorio. Esta salsa también tiene propiedades antioxidantes, es beneficioso 
para la vista y puede ayudar en la prevención de la enfermedad de Parkinson
El elevado contenido de vitamina K enesta salsa hace que tomar la mayonesa comercial sea 
beneficioso para una correcta coagulación de la sangre. Este alimento también es beneficioso para 
el metabolismo de los huesos.
Debido a su altacantidad de calorías, esta salsa no es recomendable para tomar si quieres 
mantenerte tu peso o si estás siguiendo una dieta para adelgazar.Tablas de información nutricional de la mayonesa comercial
Acontinuación se muestra una tabla con el resumen de los principales nutrientes de la mayonesa 
comercial así como una lista de enlaces a tablas que muestran los detalles de sus propiedades Nutricionales de la mayonesa comercial. En ellas se incluyenlos detalles de sus propiedades 
Nutricionales de la mayonesa comercial. En ellas se incluyen sus principales nutrientes así como la proporción de cadauno.

Ingredientes:
1) Un litro de Aceite de girasol o de canola
2) Cuatro huevos medianos
3) Un poco de vinagre (o limón)
4) Una pizca de sal
5) Ajo en polvo
6) Pan bimbo
7) Jamón
8) Cuatro...
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