ELABORACION DE MIEL

 REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
CORPORACION VENEZOLANA AGRARIA
BARQUISIMETO -ESTADO - LARA













ELABORAR COMPOST A BASE DE RESIDUOS MULTIPLES QUE SE ACUMULAN EN LAS AREAS DE LOS CENTRALES AZUCAREROS, OBTENIENDO BENEFICIOS ECONOMICOS.










AUTORES:Barinas 14/09/12

INTRODUCCION

A partir del siglo XX, se han venido generando tecnologías agrícolas de producción pocos sostenibles pero más lucrativas incrementando el uso de más energía y productos químicos, provocando con ello daños al medio ambiente, dentro de los más destacados, la contaminación del suelo y delagua.
En la agroindustria del azúcar se generan desechos, los cuales se les puede dar un uso que significaría reducir sustancialmente el volumen de lo que consideramos desechos, en la cual la fracción orgánica de los mismos será materia prima de los procesos de un sub producto, el cual podría ser el compostaje.
El COMPOST es un fertilizante ecológico obtenido gracias a un sistema deingeniería aplicada que acelera e l proceso natural controlado de biodegradación de materias orgánicas, transformándolas en materiales con propiedades agro biológicas muy favorables para el suelo.
Los desechos agroindustriales de la fabricación de azúcar como son la cachaza , vinaza, ceniza y bagazo, se viene reutilizando en la agricultura moderna, realizando con ellos un compostaje, el cual creaefectos favorables en la producción y en el suelo, notándose efectos no deseables como la contaminación del aire, y daños al suelo.
Esta propuesta responde al objetivo de contribuir a la reducción de la contaminación ambiental y a su vez obtener ingresos económicos a partir de la venta del compost que se producirá en los centrales azucareros de Venezuela.


Capítulo I


Planteamiento delproblema
La materia orgánica ocasiona serios problemas Si es acumulada y almacenada inadecuadamente ya que forma un hábitat de vectores transmisores de enfermedades, causando malos olores y contribuyendo con la contaminación; por tal razón es necesario poner en marcha una propuesta de gestión de estos residuos. El presente trabajo de investigación trata sobre el compostaje, proceso por el cual losdesechos sólidos (materia orgánica) son tratados y se descomponen dando como resultado un abono orgánico (compost), que permite mantener la fertilidad de las tierras de cultivo con excelentes resultados para utilizar en tierras agrícolas, bosques y jardines.
El empleo creciente de fertilizantes químicos en los cultivos hace que se detenga la actividad microbiana, perjudicándose el nichoecológico. Los fertilizantes son utilizados, principalmente, para obtener mayores producciones y secundariamente para aumentar la calidad de cultivo. Este uso indiscriminado de estos fertilizantes sintéticos es factor principal de la contaminación del suelo, perjudicial para la micro fauna existente en el suelo.
El compostaje es una forma de tratamiento para los residuos orgánicos, que tiene porfinalidad convertir estos residuos en un producto beneficioso (compost) aplicable a la tierra como abono orgánico sólido en el contenido nutricional de la especie cultivada. Se utiliza frecuentemente como mejorador del suelo en la agricultura, huerto y obra pública. Al formarse el compost aeróbicamente no se forma metano con lo que contribuimos a evitar la formación de uno de los gases aumentando latemperatura de la tierra por el efecto invernadero además de aumentar la capacidad de reciclaje.
La energía del sol convertida en materia orgánica .Al realizar este tratamiento de la materia orgánica (compostaje) se contribuye en la disminución de los desechos domiciliarios orgánicos, y se reduce la contaminación.

















Objetivo general
Elaborar abono orgánico a...