Elaboracion de proyectos

Páginas: 21 (5023 palabras) Publicado: 9 de mayo de 2013
Titulo: Control de Calidad de las materias primas en una Agencia de Eventos









Autores:
Patricia Acosta.
Vanesa Aleman.
Karen Avalos.
Sergio Franco.
Maira Sarabia.
Mariela Sarabia.






Tutora: Lic. Mirtha Beatriz Alfonso de Silvero










Trabajo de investigación presentada a como examen final del Módulo Metodología de la Investigación.ASUNCION – Paraguay


Febrero – 2012





Derecho de Autor

Quienes suscriben Patricia Acosta, con documento de Identidad Nº 4.322.853, Mariela Sarabia con cedula de identidad Nº 4.484.759, Maira Sarabia con cedula de identidad Nº.... Karen Avalos con cedula de identidad Nº 4.185.194 Vanesa Aleman con cedula de identidad Nº.... Sergio Franco con cedula de identidad Nº 4.478.358, autoresdel trabajo de investigación titulado “Control de Calidad de materia prima en una Agencia de Eventos” declaran que voluntariamente cede a titulo gratuito y en forma pura y simple, ilimitada e irrevocablemente a favor de la Universidad Tecnologica Intercontinenal el derecho de autor de contenido patrimonial que como autor le corresponde sobre el trabajo de referencia. Conforme a lo anteriormenteexpresado, esta cesion otorga a la UTIC la facultad de comunicar la obra, divulgarla, publicarla y reproducirla en soportes analogicos o digitales en la oportunidad que corresponde a nuestra persona y hara referencia al tutor y a las personas que hayan colaborado en la realización del presente trabajo de investigación.-----

En la ciudad de Asunción, a los 28 dias del mes de febrero de 2012DEDICATORIA

A nuestra familia por su invarolable
aliento en el transcurso de esta carrera.
A nuestro hermanos por su apoyo
y guia.



















































AGRADECIMIENTO

A Dios por elinfable regalo de la vida y la
Inteligencia, a nuestro padres por inculcarnos el amor
al estudio, a nuestra tutora por su disponibilidad
para disipar las dudas e inquietudes.







RESUMEN

La Agencia de Eventos Clarita Bogado posee una gran cantidad de materias primas para cada evento que realiza en donde determinar que tipo de control ejerce sobre cada una de ellas es la premisa eneste trabajo de investigación.
El contexto en la cual se desenvuelve dicha agencia es muy amplio, en donde interviene variables como la temporada y las contrataciones de personal quienes determinan por ende la rentabilidad de Clarita Bogado Catering Agencia de Eventos.
Qué resultados se tuvo?








































INDICEINTRODUCCION

El control de calidad de la materia prima es indispensable en todas las empresas independientemente al rubro en que se dedican porque el mismo garantiza un buen producto y/o servicio en los distintos mercados a nivel nacional e internacional.
Existiendo certificaciones rigurosas que deben obtenerlas grandes empresas las cuales les garantiza un mercado provechoso y un status en el mismo como ser las certificaciones ISO 9000, ISO 9001, etc.
El sistema de control es garantizar la rentabilidad, de allí la elección del tema que es?
Falta hablar mínimamente del tema…contextualizar para entender mejor




































CAPITULO I – MARCOINTRODUCTORIO

1.1. Planteamiento del Problema.
1.1.1. Enunciado del Problema.
La Agencia de Eventos cuenta con innumerables actividades dentro del año, en los cuales su sistema de control debe ser lo bastante eficiente y eficaz para lograr el beneficio esperado.

1.1.2. Formulación del Problema
¿Qué tipo de control ejerce la agencia de eventos sobre sus materias primas?
1.1.3. Preguntas...
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