ELABORACION DE QUESO

-402802-42757-577215-425457227570-351155REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
UNIDAD EDUCATIVA NACIONAL “REPUBLICA DE CUBA” A.I
SAN ANTONIO –ESTADO TÁCHIRA
NOMBRE DEL PROYECTO
PRODUCCIÓN Y VENTA DE QUESO PARA LA VALORACION DEL DINERO A TRAVES DEL AHORRO Y LA FORMACION DE FUTUROS CONTRIBUYENTES

7619365-106680
110426585090
INDICE GENERALPP.
LISTA DE CUADROS ……………………………………………………...........................3
RESUMEN……………………………………………………………………..….................4
DATOS DE IDENTIFICACION………………………………………………………….…5
MOMENTO I
DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO………………………………………………..…6
Descripción del Proyecto……………………………………………………………....6
Objetivos…………………………………………………………………………….…7
Justificación e Importancia………………………………………………………….…7
MOMENTO IIMARCO TEÓRICO……………………………………………………………..……9
Antecedentes del Estudio……………………………………………………….…..…9
Bases Teóricas…………………………………………………………………………9
Marco Legal……………………………………………………………………..……21
MOMENTO III
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD……………………………………………….……27
REFERENCIAS ……………………..………………………………………………………30
ANEXOS……………………………………………………………………………………..31
LISTA DE CUADROS
pp.
CUADRO
Factibilidad del proyecto:Producción y venta de queso para la valoración del dinero a través del ahorro y la formación de futuros contribuyentes. Factibilidad Técnica, Administrativa, Económica Institucional y social………………………………………27
Plan de Acción…………………………………………………………………………29
RESUMEN
PRODUCCIÓN Y VENTA DE QUESO PARA LA VALORACION DEL DINERO A TRAVES DEL AHORRO Y LA FORMACION DE FUTUROS CONTRIBUYENTES
El proyectocientífico del 5° grado Sección “B” se presenta ante la necesidad de formar estudiantes como nuevos(as) ciudadanos(as) que se interesen e integren a la investigación y desarrollo para la soberanía alimentaria e incrementar la cultura científica creando seguridad social y estímulo para los jóvenes que se dediquen a la investigación, esto en el marco de las líneas estratégicas del Plan deDesarrollo Económico y Social de la Nación 2007-2013 y su aplicabilidad en la realidad, el plan de la Patria 2013-2019, así como también promover la cultura tributaria y del valor del dinero a través del ahorro en los escolares. En este sentido se ha titulado el Proyecto Científico: Producción y venta de queso para la valoración del dinero a través del ahorro y la formación de futuros contribuyentes,articulado con el Proyecto de Aprendizaje Con base a lo anterior, El objetivo general del proyecto consiste en la producción y venta de queso para la valoración del dinero a través del ahorro y la formación de futuros contribuyentes, esto se aspira lograr a través de los siguientes Objetivos Específicos: Conocer términos básicos, pasos y procedimientos relacionados con el proceso científicopara la elaboración de queso. Establecer e implementar el hábito del ahorro, los bancos y el dinero en los estudiantes. Implementar el hábito del buen manejo de las finanzas individuales y colectivas. Suministrar el producto final al Comedor Escolar y al colectivo en general para la venta a fin de darle aplicabilidad a la cultura tributaria e igualmente propiciar el desarrollo endógeno yautogestión en los estudiantes, promoviendo el trabajo social liberador, así como el establecimiento de una conciencia en el pago de tributos y el ahorro ya que se comprarán insumos para la fabricación y producción de queso y se obtendrán ganancias de la venta, de igual forma, la formulación de facturas en la transacción comercial que se realiza en la compra venta de víveres o artículos de primera necesidady el conocimiento que genere a través de la Ley del Impuesto al Valor Agregado de la exención de dicho pago debido a la naturaleza de la compra-venta, así como otros impuestos a los que hubiere en su lugar por la obtención de insumos para la elaboración del queso. La elaboración del queso por parte de los estudiantes se origina por la incipiente necesidad de adquirir un producto derivado de la...