elaboracion de un jarabe
Ministerio del Poder Popular para la Educación
U.E.P. “ARISTIDES BASTIDAS”
Pariaguán - Estado Anzoátegui
PROYECTO SOBRE ELABORACIÓN DE UN JARABE MUCOLITICO EXPECTORANTE A BASE DE SÁBILA (ALOE VERA) CITRUS LIMÓN, MIEL Y CEBOLLA, PARA LA TOS.
Profesora:Integrantes:
Yubiri Iradi Azuaje Estefhanny
Francés Robert
Magallanes José G.
Pariaguán, Noviembre 2012
Introducción
La Sábila posee una larga y documentada historia que se remonta a la lejana antigüedad. Los antiguos asirios utilizaban el siburu o sibaru (aloe vera) como bebida para la indigestión y losgases.los babilonios, egipcios y especialmente los hebreos dotaron a esta planta de connotaciones religiosas, valorando el jugo del aloe como una preciada y sagrada medicina. Desde siglos, el aloe y sus derivados curativos han sido utilizados por un sinfín de culturas a causa de su eficacia aparente en el tratamiento de quemaduras, la cura de heridas y el relieve de dolores y sufrimiento, incluyendola picazón, mejorando la apariencia.
Los españoles llevaron el aloe al continente americano durante su conquista. Originaria del norte de África se fue introduciendo en las plantaciones de las Antillas y en las regiones cálidas semidesérticas del sur de los Estados Unidos. En España a lo largo de la ribera del mediterráneo, el aloe vera elemento esencial de la medicina popular, hasta que su usogeneralizado en la farmacia moderna lo dejó en el olvido como la mayoría de las plantas medicinales. Es así como el uso medicinal del aloe vera trata diferentes dolencias entre las cuales se pueden citar: Alergias, asma, quemaduras, heridas, hemorroides, cicatrices, varices, cáncer de piel, rasguños, acné, entre otros.
Partiendo el conocimiento que se tiene de las propiedades del aloe vera(sábila) como una planta medicinal se decidió preparar un jarabe mucolitico expectorante que pudiese suministrarse a niños de 6 a 9 años de edad, que presenten un cuadro clínico de afecciones bronquio respiratorias, a fin de obtener resultados favorables en la salud de los infantes. Además del ingrediente natural mencionado, se uso la miel de abejas, el citrus del limón y cebolla en la preparación deljarabe.
Planteamiento del problema
El uso de las plantas con fines curativos es una práctica que se ha utilizado desde tiempos inmemorables. Durante mucho tiempo los remedios naturales fueron el único recurso del que disponían los médicos para la cura de enfermedades.
Es relevante destacar la importancia que tienen los remedios con base en lo natural por su eficacia en la cura deenfermedades del tracto respiratorio, en comparación con aquellos elaborados por las industrias farmacéuticas.
Los expectorantes son fármacos que tienen la capacidad de aumentar la producción de líquido demulsante del aparato respiratorio también se les conoce como mucolítico y tienen como acción principal disminuir la viscosidad, reducir la adhesividad y la tensión superficial del moco en los bronquiospara permitir la salida.
Tomando en consideración las propiedades medicinales de la sábila, la miel de abejas, el limón y la cebolla morada, se procedió a preparar un jarabe mucolítico expectorante, especialmente para niños pequeños con edades entre 6 a 9 años con afecciones broco-respiratorias, donde la ingesta de éste facilite la eliminación del moco y convertir una tos improductiva y seca en tosproductiva y menos frecuente, facilitando así su expulsión.
Objetivo General
Elaborar un jarabe mucolítico expectorante a base de Sábila (Aloe Vera) citrus limón, miel y cebolla para niños de 6 a 9 años.
Objetivo específico
Incentivar a todas las madres a la elaboración del jarabe mucolitico expectorante.
Determinar los beneficios que ofrece el consumo del jarabe...
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