Elaboración de un indicador ácido-base y ¿qué son los ácidos y las bases?

Preparación de un indicador.
Algunas sustancias cambian su coloración cuando se encuentran en un medio ácido o básico; suelen denominarse indicadores ácido-base (sustancia de origen naturalo sintético que cambia de color en prescencia de ciertas sustancias químicas como ácidos o bases) pues permiten identificar si una sustancia es ácida o básica.Muchos de esos indicadoresácido-base se encuentran de forma natural en algunos vegetales.Para obtener uno, realicen el sig. procedimiento.
Cuezan una hoja de col morada en un recipiente con agua durante 10 minutos.,déjenlo enfriar, filtren el líquido y guárdenlo en una botella cerrada. Y este será el indicador., un indicador natural.

¿Qué son los ácidos y las bases?
Tenemos 2 grandes grupos con las sig.caracteríticas:
Grupo I: Sustancias que tienden a cambiar el indicador a rojo; conocidas como ácidos.
Grupo II: Sustancias que tienden a cambiar el indicador de verde a amarillo, conocidascomo bases.
Los ácidos y las bases son sustancias que se pueden caracterizar por las propiedades macroscópicas( que se ven a simple vista) que manifiestan.
Los ácidos tienen un sabor agrio,producen un color caracerístico en algunos indicadores,reaccionan con las bases dando como resultado sal.

Las bases tienen un sabor amargo, producen un colo característico a losindicadores (diferente al de los ácidos), producen ensación jabonosa al tacto, reaccionan con los ácidos dando como resultado una sal.

Ácidos:
ácidos comunes|Producto en el que se encuentra
ácidoacético|vinagre
ácido acetilsalicílico|aspirina
ácido cítrico|jugos cítricos
ácido clorhídrico|jugos gástricos
ácido láctico|leche cortada

Bases Comunes|Producti en el que seencuentra
hidróxido de sodio|jabón
hidróxido de magnesio|leche de magnesia
hidróxido de aluminio|antiácidos estomacales
hidróxido de calcio|cemento y cal
hidróxido de amonio|limpiador casero