elaborar un indicador de extracto de col morada

Páginas: 2 (479 palabras) Publicado: 13 de junio de 2014
Objetivo: elaborar un indicador de extracto de col morada y determinar cualitativamente el grado de acidez de diversas disoluciones.
Material:
Trece vasos de precipitados de 250ml
Etiquetas paramarcar los vasos
Un embudo de tallo largo
Papel filtro
Una coladera
Una cuchara sopera
Acido clorhídrico
Agua purificada
Agua mineral
Bicarbonato de sodio
Blanqueador
Destapa cañosExtracto de col morada
Jugo de limón
leche
leche de magnesia
vinagre
cinco tabletas de vitamina c
seis pipetas de 10ml con operilla o pro pipeta
una probeta de 100ml
un frasco ámbar 200ml congotero

medidas de seguridad e higiene
Eviten tocarlo con las manos; utilicen espátulas o pipetas para verterlas. No ingieran ninguna sustancia, aunque sea comestible. Lávense las manos al terminar laactividad.
Procedimiento:
Antes de la actividad:
1.-Muelan la cuarta parte de una col morada en 200 ml de agua y filtren el liquido resultante, primero con un coladera y después con trapo paraeliminar el bagazo, finalmente, viértalo en el frasco ámbar con gotero y añadan la leyenda “indicador”.
2.-En vasos de precipitados viertan por separado 50 ml de agua purificada, agua mineral, leche yleche de magnesia.
3.-En otro vaso de precipitados, y con ayuda de la probeta, viertan 20 ml de agua, con mucho cuidado, y bajo la vigilancia de su profesor o profesora, agréguenle 10 ml de acidoclorhídrico. Adicionen más agua hasta ajustar a un volumen de 50 ml.
4.- Hagan otras diluciones con blanqueador, jugo de limón y vinagre en sus respectivos vasos.
5.- En el caso de líquido destapacaños, solo agreguen 5 ml de producto concentrado en lugar de 10 ml.
6.- Para la vitamina C disuelvan lo mejor que puedan cinco pastillas en 30 ml de agua, luego filtren. Viertan el filtrado en otro vasode precipitados y agreguen agua hasta ajustar a 50 ml.
7.-Una vez que hayan preparado todas las muestras, rotúlenlas y agreguen a cada una, dos veces el contenido de un gotero lleno de solución de...
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