Elasticidad De La Demanda

I N D I C E

INTRODUCCIÓN……………………………………………..…..…..2
JUSTIFICACIÓN………………………………………….……..……3
OBJETIVO GENERAL…………………………..……………...........3
OBJETIVO ESPECIFICO………………………………………….…3
UNIDAD DE ANALISIS…..…………………………………………...4
MARCO TEORICO……………………………………………………5
DESCRIPCION DE BEBIDAS………………………………………..9
CROQUIS DE LOCALIZACIÓN……………………………………..10
RESULTADOS OBTENIDOS EN LAPRACTICA……………………………………………………………..11
CONCLUSIÓN…………………………………………………………24
ANEXOS ……………………………………………………………….25
REFERENCIAS………………………………………………………..26

I N T R O D U C C I Ó N

En el siguiente trabajo hablaremos sobre la relación que existe entre la demanda y sus componentes, como ya sabemos la demanda es un elemento importante o un factor que dentro de un mercado es el que concentra la conducta racional del consumidor.
La relación mas importante en cadamercado es la que existe entre el precio de mercado y la cantidad demandada . Por esta razón es necesario analizar la probable respuesta de las familias a los cambios en los precios y la relación que existe entre la cantidad demandada de un producto por periodo y su precio, manteniendo constante el ingreso, los gustos y las expectativas de los consumidores.
Esta información larepresentaremos mediante una tabla y gráficos que mostraran cuanto de un determinado producto estaría dispuesta a comprar una familia a diferentes precios.

JUSTIFICACION

Saber entender de una forma mas sencilla como es que funciona la elasticidad de la demanda y sus aplicaciones. Por tal motivo nos enfocamos en la empresa restaurant- bar “bajo el cielo de Oaxaca” .

OBJETIVO GENERAL
Conocercómo es que actúa la demanda de los productos ante la variación del precio y así conocer su elasticidad de este tipo de productos.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

* Analizar el comportamiento de los consumidores ante la disminución del precio.

* Comparar la demanda de las bebidas en los diferentes precios.

* Identificar la variación porcentual de la demanda.

* Conocer lavariación porcentual del precio


UNIDAD DE ANALISIS

La demanda de cocteles y bebidas del restaurant-bar “bajo el cielo de Oaxaca” , tomando como productos de referencia las siguientes bebidas:

1. Alfonso XII

2. Miche lada

3. Beso de ángel

4. Piña colada

5. Sangría

6. Cucaracha

7. Paloma

8. Desarmador

9. Margarita

10.Ruso blanco


MARCO TEORICO
MERCADO
*Un mercado es un grupo de compradores y vendedores de un bien o servicio en particular. Los compradores son el grupo que determinan la demanda que habrá por el producto y los vendedores son el grupo que determina la oferta de dicho producto.

* los mercados de insumos y productos se relacionan por medio del comportamiento de las empresas y lasfamilias. Las empresas determinan la cantidad, el carácter de los productos creados y los volúmenes de insumos demandados. Las familias determinan las cantidades de los productos demandados y el numero y tipos de los insumos ofrecidos.
ELEMENTOS DEL MERCADO |
a)Bienes y servicios (mercancías) |
b) Oferta de bienes y servicios. |
c) Demanda de bienes y servicios. |
d) Precio de los bienesy servicios. |

DEMANDA
La demanda es la cantidad de mercancías que pueden ser compradas a los diferentes precios por un individuo o por el conjunto de individuos.
2 *LEY DE LA DEMANDA: La relación negativa entre el precio y la cantidad demandada: a medida que el precio aumenta, la cantidad demandad se reduce. A medida que el precio baja, la cantidad demandada crece.

AUMENTO DE LA DEMANDAHay aumento de la demanda cuando la curva se desplaza hacia la derecha y hacia arriba. Este aumento puede estar determinado por:
* Aumento del ingreso de los consumidores.
* Disminución del precio de los bienes complementarios.
* Aumento del precio de los bienes sustitutos.
* Cambios en las preferencias de los consumidores.

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