ELCSA

Instrumento para medir nivel de inseguridad alimentaria en hogares, Escala Latinoamericana y Caribeña de Seguridad Alimentaria (ELCSA).
ESCALA LATINOAMERICA Y CARIBEÑA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA(ELCSA)
1. En los últimos tres meses, por falta de dinero o recursos, alguna vez ¿Usted se preocupó de que la comida se acabara debido a falta de dinero?
Sí
No
2. En los últimos tres meses, por falta dedinero o recursos, alguna vez ¿Se quedaron sin comida?
Sí
No
3. En los últimos tres meses, alguna vez ¿Se quedaron sin dinero o recursos para obtener una alimentación sana y variada?
Sí
No
4. En losúltimos tres meses, por falta de dinero o recursos, alguna vez ¿Usted o algún adulto en su hogar tuvo una alimentación basada en muy poca variedad de alimentos?
Sí
No
5. En los últimos tres meses, porfalta de dinero o recursos, alguna vez ¿Usted o algún adulto en su hogar dejó de desayunar, almorzar o cenar?
Sí
No
6. En los últimos tres meses, por falta de dinero o recursos, alguna vez ¿Algún adultoen su hogar comió menos de lo que usted piensa debía comer?
Sí
No
7. En los últimos tres meses, por falta de dinero o recursos, alguna vez ¿Usted o algún adulto de este hogar sintió hambre pero nocomió?
Sí
No
8. En los últimos tres meses, por falta de dinero o recursos, alguna vez ¿Usted o algún adulto en su hogar sólo comió una vez al día o dejó de comer todo un día?
Sí
No
9. En los últimos tresmeses, por falta de dinero o recursos, alguna vez ¿Tuvieron que hacer algo que hubieran preferido no hacer para conseguir comida?
Sí
No
(Las siguientes preguntas solo se aplican a hogares dondehabitan menores de 18 años)
10. En los últimos tres meses, por falta de dinero o recursos, alguna vez ¿Algún menor de 18 años en su hogar dejó de tener una alimentación sana y variada?
Sí
No
11. En losúltimos tres meses, por falta de dinero o recursos, alguna vez ¿Algún menor de 18 años en su hogar tuvo una alimentación basada en muy poca variedad de alimentos?
Sí
No
12. En los últimos tres meses,...