electiva 6

República Bolivariana De Venezuela
Ministerio Del Poder Popular Para La Educación Superior
Instituto Universitario Politécnico Santiago Mariño
Escuela: 45 – Sección: “V”
Extensión Maturín


PICKING Y PACKING

Asesor:
Hober Sifontes
Autores:
Montero Dainellys C.I.: 23.533.593
Pérez José C.I.: 22.712.693
Velázquez Rosirys C.I.: 23.539.508

Maturín, Diciembre del 2013

INDICE GENERALINTRODUCCION……………………………………………………………………1
PICKING……………………………………………………………………………..2
LOS TIPOS DE PREPARACION DE PICKING……………………………........2
MEDIOS DE OPTIMIZACION………………………………………………….....4
LOS NUEVOS METODOS DE OPTIMIZACION………………………………..5
PACKING……………………………………………………………………………6
CARACTERISITICAS DEL PACKING…………………………………………...6
¿POR QUÉ TIENE QUE SER EVALUADO Y MEDIDO…………………......6EL PICKING Y PACKING?
CONCLUSION……………………………………………………………………..7
BIBLIOGRAFIA…………………………………………………………………….8
ANEXOS……………………………………………………………………………9







INTRODUCCIÓN

El manejo de materiales, puede llegar a ser el problema de la producción, ya que agrega poco al valor del producto, consume una parte del presupuesto y manufactura. Este manejo de materiales, incluyeconsideraciones de movimiento, lugar, tiempo y espacio, el manejo de materiales debe asegurar que las partes, materias primas, material en proceso, productos terminados y suministros, se desplacen periódicamente de un lugar a otro.
Para la logística de materiales, es importante el manejo eficiente de los mismos, es por ello que se emplean distintas técnicas que permiten seleccionar la mercancía extrayendounidades o conjuntos empacados que se va a despachar y las formas de empaque y embalaje que cada producto debe tener en la cantidad requerida en la presentación que el cliente lo necesite. Logrando así buena productividad para una empresa y satisfacción al cliente. En este trabajo de investigación se busca profundizar los conocimientos sobre el Picking y Packing ya que representan partes esencialesen el manejo de materiales.






PICKING

Es todo el proceso de separación de un pedido que comprende la recolección y agrupación de cada uno de los productos o artículos que hacen parte de un pedido. Este proceso puede automatizarse dependiendo del volumen de los artículos o productos a separar, este proceso de Picking puede realizarse de forma automática, manual o mixta de acuerdo a lascondiciones actuales de cada empresa. Siendo un proceso tan importante en cualquier logística amerita siempre estar en constante revisión e innovación.


LOS TIPOS DE PREPARACIÓN DE PEDIDOS O PICKING

* Preparación de pedidos con movimiento, pedido por pedido 

Un preparador por pedido 
Para cada pedido, es el mismo preparador quien va a recolectar en los diferentes lugares los artículosseleccionados y que los devuelve en la zona de preparación para embalarlos. 
Varios preparadores por pedido 

Para cada pedido, son preparadores diferentes repartidos por zona de picking quienes van a recolectar en los diferentes lugares los artículos seleccionados y que les devuelven a la zona de preparación donde uno o varios preparadores les embalarán. 



* Preparación de pedidos por olas ovarios pedidos (olas de pedidos) 


Un preparador por ola (varios pedidos) 

Para una ola dada, es el mismo preparador quien va a recolectar en los diferentes los artículos seleccionados y que los devuelve en la zona de preparación donde los clasifica por pedido antes de embalarlos. 

Varios preparadores por ola (varios pedidos) 

Para una ola dada, son preparadores diferentes repartidos porzona de picking quienes van a recolectar en los diferentes lugares los artículos seleccionados y que les devuelven en la zona de preparación donde uno o varios preparadores les clasificarán por pedido antes de embalarlos. 

*Preparación de pedidos a puesto fijo 

Preparador a puesto fijo con selección de articulo 

El preparador no tiene desplazamientos a efectuar, toma los artículos sacados...