Electrolitos

ELECTROLITOS
Los electrolitos y los bioelementos son sustancias reguladoras en nuestro cuerpo, pues pueden controlar el pH de la sangre, mantener el equilibrio osmótico, formas gradientes iónicos enla conducción nerviosa y el transporte activo, pero sobre todo los bioelementos secundarios.
Los electrolitos se pueden diferenciar de los bioelementos por encontrarse en un medio acuoso mientrasque los bioelementos los encontramos en su estado natural, al mismo tiempo que los electrolitos conducen la corriente eléctrica por estar ionizados los bioelementos.
Los electrolitos se puedenclasificar en débiles, cuando la sustancia al ser disuelta en agua, produce iones parciales y son de tipo reversible, y en fuertes cuando se disuelve en agua provoca exclusivamente la formación de iones conuna reacción de disolución prácticamente irreversibles. Según su carga se clasifican en aniones y cationes.
CATIONES CONCENTRACIÓN g/kg FUNCIONES
Sodio (Na) 1.5 • Regulación osmótica
• Potencial demembrana
• Transporte a través de la membrana
Potasio (K) 2.0 • Regulación osmótica
• Potencial de membrana
• Transmisión de la excitación
Calcio (Ca) 15.8 • Estructura ósea
• Estabilización dela membrana
• Proceso de secreción
• Coagulación de la sangre
Magnesio (Mg) 0.5 • Cofactor enzimático
• Estabilizador de los ribosomas
Hierro (Fe) 0.05 • Transporte de oxígeno, citocromos yproteínas ferrosulfaradas
Cinc (Zn) 0.04 • Estabilizador de proteínas
• Centro activo de enzimas
Cobre (Cu) 0.002 • Citocromos
Manganeso (Mn) 0.0002 • Cofactor enzimático
Cobalto (Co) 0.0001 • VitaminaB12
ANIONES CONCENTRACIÓN (g/kg) FUNCIONES
Fosfato (P) 10.0 • Tapón intracelular
• Estructura ósea
• ADN, ARN, Nucleótidos
Cloruro (Cl) 1.14 • Electroneutralidad
• Transporte a través de lamembrana
Sulfato (S) 0.42 • Sulfatos orgánicos
• Coenzimas
Bicarbonato (C2) 0.57 • Tapón extracelular

Bibliografía:
• Garrido Pertierrra, et al., Fundamentos de Bioquímica estructural, segunda...