electromecaica
FINALIDAD
Conocer los principios básicos que intervienen en un sistema derefrigeración
JUSTIFICACIÓN
El área de la refrigeración comprende una gamaamplia de temas queinvolucran diferentes campos de la ciencia pero también de la vidacotidiana. Los fenómenos cíclicos de calentamiento y enfriamiento quefácilmente vemos en la naturaleza, ennuestras casas y en la industriaobedecen a principios bajo los cuales no sólo funciona sino también seestudia la refrigeración.Entonces resulta apenas comprensible que se estudien losconceptos de lafísica que permitirán aproximarse con más propiedad a una rama delconocimiento de tanta aplicabilidad y uso en el comercio y la industria.
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ENERGÍA
La energía se define como lacapacidad de efectuar un trabajo, se mideen kilovatios hora ( Kwh) o Julios ( Jul) Se manifiesta de diferentesformas como la energía calórica, lumínica, química, mecánica,cinética,potencial y eléctrica.
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CALOR
Es una forma de energía contenida en la materia, que se transmite de uncuerpo o espacio a otro a causa de una diferencia de temperatura.Según la teoría molecular,el mayor o menor nivel de calor depende delmayor o menor nivel de vibración de las moléculas de la sustancia. Laprincipal fuente de calor es el Sol.
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FRÍO
Es la ausencia de calor queexperimenta el cuerpo humano; no existecomo magnitud en la física. Sólo se entiende el concepto del frío comouna sensación del cuerpo que ha perdido su calor normal.
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REFRIGERACIÓN
Es elproceso por el que se reduce la temperatura de un cuerpo oespacio determinado para diferentes fines como el enfriamiento debebidas y alimentos, la obtención de un mejor sabor, retardar
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