Elementos Bioquimicos

Páginas: 9 (2193 palabras) Publicado: 20 de mayo de 2012
Méndez Vega Jesica Aidee
3°”A” Química
Prof. Leticia Martínez Martínez
Lic. Narciso Bassols

INTRODUCCION

En este trabajo presentaremos algunos de los elementos bioquímicos que se encuentran en nuestro organismo, así como sus utilidades, en que alimentos podemos consumirlos y las enfermedades, efectos y síntomas que se pueden ocasionar al tener exceso o deficiencia de algún elemento.

Tambiénubicaremos en que parte de nuestro cuerpo se encuentran y en que cantidades, al igual que su importancia para el organismo.

ALUMINIO
El aluminio ayuda a nuestro organismo a regular el sueño y aumentar la vitalidad cerebral.

La falta de aluminio produce alteraciones análogas a las de la vitamina B y disminuye la actividad de la deshidrogenasa succínica que es la circulación de oxigeno en nuestrasangre.

Algunos alimentos que contienen aluminio en altas cantidades son: el té, algunas hierbas y especias.

Las concentraciones más altas de aluminio se observan en los pulmones, el hígado, los testículos, ovarios y próstata.

El contenido total de aluminio en el cuerpo humano es de 50 a 150 mg

AZUFRE

El azufre ayuda a la coagulación sanguínea.

La falta de azufre puede ocasionar uncrecimiento restringido, crecimiento débil de uñas y cabello.

Algunos alimentos que contienen azufre son: el pescado, carnes, coles, ajo, cebolla.

Las concentraciones más altas de azufre se encuentran en la piel, huesos, tendones y las proteínas.

En nuestro cuerpo se encuentra en cantidades mínimas.

El exceso de azufre puede ocasionar irritabilidad en las mucosidades y los ojos, provoca tos al serinhalado.

BORO

BENEFICIOS

El boro nos ayuda al mantenimiento y desarrollo de los huesos y a prevenir la pérdida de calcio, de fósforo y de magnesio.

La carencia de boro en el organismo puede afectar el equilibrio del calcio y presión arterial alta, así como el riesgo de padecer artritis

Algunos alimentos que contienen cantidades considerables de boro son: pasas, miel, uvas, peras, habas.

Elexceso de boro en el organismo puede ocasionar irritación de la nariz, la garganta y los ojos.

CALCIO

El calcio ayuda a regular la coagulación de la sangre y a mantener fuertes y sanos los huesos.

La carencia de calcio en el organismo puede ocasionar calambres musculares, osteoporosis (dolor, aplastamiento de vértebras y fracturas espontáneas)

Algunos alimentos que contienen cantidadesconsiderables de calcio son: los lácteos. También pero en menor cantidad en la espinaca y las sardinas.

Las concentraciones más altas de calcio se pueden observar en el esqueleto y con el flúor en los tejidos conjuntivos y fibrosos.

La cantidad total de calcio en el cuerpo humano es de 1.150 gramos y se concentra casi en un 90% en huesos y en dientes.

El exceso de calcio en nuestro organismo puedeocasionar contracciones en el músculo cardíaco, producir sed, vómitos, estreñimientos, debilidad muscular y taquicardia.
CARBONO

La carencia de carbono en el organismo puede ocasionar desnutrición, alcalosis (falta de acido), daño renal y sobre carga del hígado (cirrosis)

Algunos alimentos que contienen cantidades considerables de carbono son: las frutas, verduras, cereales, pastas, tubérculos,leguminosas.

Las concentraciones más altas de carbono se encuentran en proteínas, azucares, grasas y proteínas.

El exceso de carbono en el cuerpo humano puede ocasionar hiperglucemia (aumento de glucosa en la sangre), sobrepeso y obesidad

CLORO

El cloro ayuda a facilitar la transmisión de impulsos eléctricos ya sean del sistema nervioso o muscular y al equilibrio ácido-base.

La carencia de cloroen el organismo puede ocasionar una perturbación de la descomposición de las grasas y de las proteínas y debilidad muscular.

Algunos alimentos que contienen cantidades considerables de cloro son la sal de mesa, los mariscos, la leche, el huevo y pescados.

Las concentraciones más altas de cloro se almacenan en el organismo, en los tejidos subcutáneos y en el esqueleto. Los jugos gástricos...
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