Elementos Bioquímicos

Páginas: 6 (1338 palabras) Publicado: 31 de enero de 2014


INTRODUCCIÓN

El cuerpo humano está compuesto al menos por unos 60 elementos químicos, de estos 60, una docena están presentes en mayores cantidades. Conocer cómo y de qué elementos se compone el cuerpo humano, es fundamental, para comprender su funcionamiento, se estima que un 99% de nuestro organismo está constituido por 4 elementos, en particular de: Oxígeno, Carbono, Hidrógeno yNitrógeno mayoritariamente en forma de agua. El 1% restante se compone por otros pocos elementos. No conocer los valores nutricionales de los elementos químicos constituye en el adolescente un déficit nutricional causando una acción generadora de desnutrición. Un problema que aqueja a las comunidades estudiantiles es la deshidratación debido a la deficiencia de los principales bioelementos como:hidrógeno (que ayuda a los líquidos tejidos y huesos del cuerpo) y oxígeno (elemento de mayor presencia el más importante a nivel de la respiración celular) y la falta de sodio (que regula el metabolismo celular) debido a la escases de los siguientes alimentos: tomate, plátano y por último la falta de agua fundamental en los procesos digestivos.
















Planteamiento delproblema:
¿Cuáles son los elementos químicos importantes para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo?


Propósito:
Comprender la importante función que tienen los bioelementos y los oligoelementos para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo.
Identificar las repercusiones de la deficiencia o exceso de elementos químicos en el cuerpo humano.
Conocer las fuentes alimenticias de dondeprovienen los bioelementos y oligoelementos.











HIPOTESÍS

Los elementos químicos presentes en el cuerpo humano son esenciales para el buen funcionamiento del organismo, entonces, la presencia o ausencia de estos elementos genera repercusiones en el cuerpo humano.











¿En qué proporciones se encuentran los Bioelementos en la tabla periódica?

Se le llamabioelementos a aquellos elementos químicos que forman parte de los seres vivos, de acuerdo a su abundancia en nuestro cuerpo, clasificamos a los bioelementos en tres categorías: Bioelementos primarios, bioelementos secundarios, y oligoelementos


¿Cuáles son los elementos químicos importantes para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo?
Solo cuatro elementos químicos forman el 99% de nuestrocuerpo: Carbono (C), Hidrogeno (H), Oxígeno (O) y  Nitrógeno (N), llamados Bioelementos, y otros 13 elementos existen en cantidades muy pequeñas, llamados Oligoelementos : Fósforo (F), Potasio (K), Sodio (Na), Magnesio (Mg), Calcio (Ca), Cobre (Cu), Azufre (S),  Hierro (Fe), Zinc (Zn), Flúor (F), Cromo (Cr), Yodo (I), Aluminio(Al), indispensables para el buen funcionamiento de nuestro cuerpoencontrándose en una cantidad del 1%  y tanto su ausencia como una concentración por encima de su nivel característico pueden ser perjudicial para el organismo.


















¿Cuáles son las funciones que tienen los elementos químicos en el cuerpo humano?

Elemento
Función que realiza
Carbono (Ca)
Elemento muy energético que proporciona energía.
Hidrogeno(H)
Ayuda a loslíquidos, tejidos y huesos del cuerpo.
Oxigeno(O)
Elemento de mayor presencia el más importante a nivel de la respiración celular.
Nitrógeno(N)
Permite la liberación de energía que hay dentro de nuestro cuerpo.
Fosforo(P)
Está presente en la orina, ayuda a la formación de los huesos y dientes, ayuda a las funciones metabólicas del sistema nervioso y cerebro.
Potasio(K)
Interviene en la contracciónmuscular y regula las enzimas.
Sodio(Na)
Regula el metabolismo celular
Magnesio(Mg)
Produce muchas enzimas también está presente en las moléculas de clorofila.
Calcio(Ca)
Regula el desarrollo muscular, óseo y endocrino.
Cobre(Cu)
Estimula el sistema inmunológico.
Azufre(S)
Presente en aminoácido.
Hierro(Fe)
Se requiere para la oxigenación de la sangre y la generación de energía....
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