elementos de costos






“GESTION DE COSTOS”
DOCENTE: SILVIA YAMIN YAÑEZ MENDEZ

UNIDAD II
ELEMENTOS DE COSTOS

ALUMN@: ING. OMAR VARGAS AGUILAR

INGENIERIA INDUSTRIAL
GRUPO 52V

FECHA DE ENTREGA: 24/OCTUBRE/2014





INDICE
INTRODUCCION 3
CONTENIDO 4
Tarea: 4
REPORTE DE LECTURA: 11
EJERCICIOS 12
CONCLUSION 13
BIBLIOGRAFIA 13
















INTRODUCCION

Lacontabilidad de los costos en empresas manufactureras se enfoca principalmente en la valuación de intervalos de producción en procesos de producción terminados.
Para ello es necesario determinar los elementos del costo de producción incurridos en el proceso productivo.
Los elementos de costo de un producto o sus componentes son los materiales directos, la mano de obra directa y los costos indirectos defabricación.
Estos son los componentes que suministran la información necesaria para la medición del ingreso y la fijación del precio del producto.




CONTENIDO
Tarea:
IDENTIFICA LOS ELEMENTOS DE COSTOS EN UN MAPA MENTAL







DESARROLLA UN INVESTIGACIÓN DE LOS ELEMENTOS DE COSTOS APLICADOS A LA MANO DE OBRA DIRECTA E INDIRECTA Y A LOS COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN.MATERIAS PRIMAS INDIRECTAS
Constituida por sueldos y prestaciones de:
-Altos funcionarios de la fabrica
-Jefes de departamento
-Empleados administrativos
-Trabajadores de dptos. En los que no se lleva a cabo la transformacion del producto.
-Trabajadores de de dptos. En los que se lleva a cabo la transformacion del product pero no intervienen en esta.
-Operadores que transitoriamente no realizanopraciones de transformacion por vacaciones pagadas o emfermedades.
EROGACIONES INDIRECTAS DE FABRICACION
Renta, alumbrado, fuerza, calefaccion, erogaciones de herramientas, conservacion y mantenimiento, reparaciones exteriors, entre otras.
DEPRECIACIONES DE ACTIVOS FIJOS FABRILES
Del edificio de la fabrica, maquinaria y equipo, del equipo de transporte interno, del mobiliario y equipo de lasoficinas.
AMORTZACIONES DE CARGOS DIFERIDOS FABRILES
Son aquellos gastos pagados por anticipado y que no son susceptibles de ser recuperados. Se deben amortizar durante el period en que se reciben los servicios o se causen los costos/gastos.
-Gastos de instalacion de la fabrica.
-Gastos de adaptacion fabriles
APLICACIONES DE GASTOS FABRILES PAGADOS POR ANTICIPADO
Consumo de utiles deescritorio y papeleria, aplicacion del impuesto predial o renta pagada por anticipado, aplicacion de las primas de seguro contra incendio del edificio, maquinaria y equipo, prima de seguro contra incendio de las materias primas, prima de seguro contra accidents a los trabajadores.










ELABORA UN PROYECTO DONDE SE INCLUYAN LOS ELEMENTOS DE COSTOS.
Elaboración de un choco flan
Materiaprima directa:
-Leche condensada
-Leche evaporada
-Harina para pastel (chocolate)
-8 Huevos
-1 taza de azúcar
-una cda de vainilla
-una cda de canela molida
-1/3 taza de aceite
-Una taza de agua
Materia prima indirecta:
-Gas
-Materiales (batidora, licuadora, molde, olla)
-Agua
-Luz
Mano de obra directa:
-Preparación del choco flan
En un recipiente, agregar la harina para pastel, 3huevos, 1/3 taza de aceite y una taza de agua, batir a velocidad media por dos minutos hasta crear una mezcla homogénea.
En la licuadora agregamos la leche condensada, leche evaporada, 5 huevos, una cda de vainilla y una cda de canela molida y licuar hasta crear una mezcla homogénea.
Para hacer el caramelo se usa un sarten o recipiente donde no se pegue el caramelo, a temperatura mediaagregar una taza de azúcar y menear hasta quedar completamente derretido sin quemar, y se asigna el caramelo en un molde y tratar de que todo el molde quede cubierto de caramelo (por dentro).
Se vacia la mezcla de la licuadora al molde y después se agrega la mezcla del pastel.
Tapar bien con aluminio y poner a 180º C en baño maria, durante una hora.
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION
-Platos para...