Elementos Menores Encebada

Importancia de la fertilización foliar con elementos menores en cebada maltera.

Dr. Luis Febronio Díaz Espino1
Dr. Alejandro Rodríguez Guillén2
Dr. Mauro Zamora Díaz3
M.C. Rocío HernándezCaldera4
Las enfermedades que no son causadas por un agente causal o parásito, son denominadas enfermedades abióticas, ya que su origen puede ser debido a deficiencias nutrimentales, susceptibilidadvarietal y más comúnmente a una interacción entre la variedad y las condiciones que causan el problema y a pesar de que en este concepto pueden estar incluidas las deficiencias de Nitrógeno, Fósforo yPotasio se asocia éste, preferentemente a las carencias de elementos menores.
Los micronutrimentos que requieren los cultivos regularmente en forma esencial son Fierro, Cobre, Cinc, Manganeso, Boro,Molibdeno y Calcio (Algunos autores lo ubican como elemento mayor). Con frecuencia el rendimiento de algunos cultivos está limitado por la deficiencia de alguno de estos o varios micronutrimentos. Sino se corrige la deficiencia el rendimiento no va aumentar aunque se apliquen dosis excesivas de Nitrógeno, Fósforo y Potasio. (Castellanos, et, al. 2005).
En el caso del Hierro (Fierro), éste es unelemento necesario en la síntesis de la clorofila, forma parte esencial de la fotosíntesis y la respiración y sirve como un catalizador en la división celular y en los procesos de crecimiento. Formaparte esencial de la ferredoxina, de la nitratoreductasa, de la nitrogenasa y es activador de otras enzimas.
1**,2,3,4 Investigadores del Programa Nacional de Cebada, del INIFAP.
Fig. 1. Deficienciasde Fierro y Calcio, en Cebada Maltera. Campo Experimental del Bajío. CIRCE-INIFAP.

El Cinc, es un elemento esencial en la síntesis de las proteínas, participa activamente en la formación dealmidones y promueve la maduración y producción de semilla.
Tanto la disponibilidad de Fierro como la de Cinc están estrechamente asociadas con el pH del suelo. Los suelos con pH mayores de 6 pueden...