elementos para elaborar un presupuesto

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ELABORACION DEL PRESUPUo primero es tener el plano a escala (no una reducción ni ampliación del ambiente), y con la ayuda de un escalímetro tomar todas las medidas necesarias que luego serán chequeadas en obra para su respectivo remetraje.
Posteriormente se tendrán a la mano los costos necesarios de los proveedores que participaránen la construcción o remodelación de la cebichería.
ELEMENTOS PRINCIPALES. En primer lugar, es necesario definir los elementos que conforman un presupuesto, y éstos son las partidas (nombre que designa las distintas etapas de una obra). Las partidas nos permiten organizarnos y formarnos una idea de cuánto nos costará la remodelación. En cada partida, se tomarán en cuenta los siguientes elementos:Costo de mano de obra.
Costo de materiales.
Metrados.
Accesorios.
Costo de mano de obra. En este punto se considera el costo del trabajo que realizan los diferentes trabajadores que intervienen en una determinada remodelación, ya sea ésta parcial o total. Costo de materiales. Es el factor más importante, pues implica entre el 55% y 70% del costo total de la obra. Un adecuado control en lacompra y en el consumo de los materiales marca la diferencia entre la rentabilidad y la pérdida. En el momento de escoger a los proveedores con quienes se trabajará, se debe considerar la garantía que nos pueda ofrecer el establecimiento o la persona elegida. Éstos deben disponer de suficiente stock de los materiales necesarios; unidades de transporte para trasladar el ma terial a la obra sin queello signifique un costo adicional, e incluso brindar cierto tipo de financiación en caso de ser requerido.
Metrado. Es el análisis cuantitativo de lo que se desea presupuestar. La unidad de metraje variará según las partidas. Los metrados han de ser lo más exactos posibles. Esto nos facilitará saber cuánto nos cuestan, por ejemplo, tantos metros de piso en madera machihembrada o en vinílico;cuánto estamos invirtiendo en las cortinas o en persianas verticales; o cuántos galones de pintura necesitaremos para la obra. Accesorios. Éstos vienen a ser todos los elementos secundarios que incorporamos al presupuesto, como cuadros, plantas artificiales o naturales, etc. Partidas
http://dinero.about.com/od/Presupuesto/a/C-Omo-Hacer-Un-Presupuesto.htm
El presupuesto se constituye en unaherramienta indispensable si quieres mantener tus finanzas en orden, y alcanzar tus metas financieras.
Y es que para todo gasto se necesita un presupuesto. Lo necesitas si quieres comprar una casa, un auto, hacer un viaje, en fin para todo; y salirse de un presupuesto podría traer serias dificultades financieras.
Para elaborar un presupuesto, es muy importante proporcionar información bien detallada sobretus ingresos y gastos, para de ésta manera saber de dónde viene tu dinero y cómo lo estás utilizando.
La elaboración de un presupuesto es un proceso muy sencillo, y sólo debes seguir los pasos detallados a continuación:
• Reúne todos tus estados financieros
Esto incluye estados de cuenta bancarios, de inversión, planillas de servicios como luz, agua, gas, etc., y cualquier otra informaciónrelacionada al orígen de tus ingresos y gastos. Con toda ésta información podrás determinar un promedio mensual tanto de ingresos como de gastos, y es el monto que usarás como referencia en tu presupuesto.
• Registra cada una de tus fuentes de ingreso
Si tu ingreso depende únicamente de tu salario, sólo tendrás que registrar tu ingreso neto. Pero si además recibes bonos, comisiones, dividendos,etc., no olvides registrarlos.
Lo mismo debes hacer si trabajas por cuenta propia, o tienes múltiples fuentes de ingreso debido a varios trabajos que puedas tener. Debes registrar el total de ingresos como un monto mensual.
• Haz una lista de tus gastos mensuales
Esta parte tiene mucho que ver con la forma cómo distribuyes tus ingresos.
Detalla todos los gastos que piensas hacer en el...