Elementos quimicos para el buen funcionamiento del cuerpo humano

domingo, 26 de mayo de 2013

ELEMENTOS QUIMICOS Y NUESTRO CUERPO
EL GRUPO DE TERCERO “D”
PRESENTA:
¿CUÁLES SON LOS ELEMENTOS QUÍMICOS IMPORTANTES PARA EL BUEN FUNCIONAMIENTO DE NUESTRO CUERPO?
INTEGRANTES:
Aracely Gómez Tristán
Jorge Inés Cisneros Jiménez
Asignatura: Ciencias III (Con Énfasis en Química)
Asesor: Prof.Jesús Alejandro Orozco De La Paz
Zona Escolar 03                                                 
Índice

Diagnóstico del problema
Propósito
Planteamiento del problema
Hipótesis
Tipo de proyecto
Cronograma
Recursos humanos
Recursos materiales
Escenarios
Fase de desarrollo
¿En qué proporciones se encuentran los bioelementos en la tabla periódica?
¿Cuáles son los elementos químicos importantes para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo?¿Cuáles son las funciones quetienen los elementos químicos en el cuerpo humano?.
¿En qué alimentos se encuentran los principales elementos químicos C, H, O, y N?.
¿Cuáles son las consecuencias por la deficiencia o exceso de elementos químicos en nuestro cuerpo?
¿De qué alimentos obtenemos los oligoelementos indispensables para el cuerpo humano?
Realización de encuesta y entrevista
Gráficas
Conclusiones
Confirmación dehipótesis
Propuestas de solución
Evaluación del proyecto
Bibliografía
AnexosTríptico
Historial fotográfico del proyecto

Diagnóstico del problema:

El cuerpo humano está compuesto al menos por unos 60 elementos químicos, de estos 60, una docena están presentes en mayores cantidades.  Conocer cómo y de qué elementos se compone el cuerpo humano, es  fundamental, para comprender sufuncionamiento, se estima que un 99% de nuestro organismo está constituido por 4 elementos, en particular de: Oxígeno, Carbono, Hidrógeno y Nitrógeno mayoritariamente en forma de agua. El1%restante se compone por otros pocos elementos. No conocer los valores nutricionales de los elementos químicos constituye en el adolescente un déficit nutricional causando una acción generadora de desnutrición.Entrevistando al médico escolar, comenta, que uno  de los principales problemas es, la deficiencia de los elementos químicos que tiene la comunidad estudiantil, en la  escuela secundaria técnica  No.16 “José Bernardo Gutiérrez De Lara”. Principalmente falta de hierro, cobalto y cobre, trae como consecuencia mala formación de la hemoglobina, problemas neurológicos, falta de crecimiento, anormalidades óseas yla anemia en los adolescentes, es consecuencia de una alimentación no balanceada, deficiente en hierro, cobalto y cobre por la falta de los siguientes alimentos: lentejas, frijoles, garbanzo, brócoli, lechugas, espinacas, granadas, trigo, etc.
Otro problema que aqueja a la comunidad estudiantil es, la deshidratación debido a la deficiencia de los principales bioelementos como: hidrógeno (queayuda a los líquidos tejidos y huesos del cuerpo) y oxígeno (elemento de mayor presencia el más importante a nivel de la respiración celular) y la falta de sodio (que regula el metabolismo celular) debido a  la escases de los siguientes alimentos: tomate, plátano y por último  la falta de agua fundamental en los procesos digestivos.
 
Propósito:
Comprender la importante función que tienen los bioelementos y los oligoelementos para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo.
Identificar las repercusiones de la deficiencia o exceso de elementos químicos en el cuerpo humano.
Conocer las fuentes  alimenticias de donde provienen  los bioelementos y oligoelementos.


Planteamiento del problema:
¿Cuáles son los elementos químicos importantes para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo?Planteamiento de la hipótesis:
Si llevamos una  alimentación balanceada, no habrá excesos o deficiencias de elementos químicos en nuestro cuerpo, entonces no habrá trastornos en el organismo.
Los elementos químicos presentes en el cuerpo humano son esenciales para el buen funcionamiento del organismo; la presencia o ausencia de estos elementos genera repercusiones en el...