Elementos utilizados en la medicion de temperaturas del catering

METODOS DE MEDICION DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
Existen diversas variables e indicadores que permiten seguir la evolución del nivel de seguridad alimentaria de determinados grupos de población.Dadas las dimensiones de la inseguridad alimentaria (crónica, temporal o transitoria) es muy difícil medirla con un solo indicador, para captarla en sus múltiples matices se necesitan distintosindicadores.
Para esto es importante contar con instrumentos para todas las mediciones necesarias en los alimentos en varios aspectos relacionados y resumidos a continuación:
TEMPERATURA
Termómetro deAlarma de Elevada Precisión con Función Logger
* Medición inalámbrica con sondas por radio.
* Analiza y documenta las lecturas por nombres de producto mediante el software para PC
* Muestra elsitio y el parámetro.
* Se pueden almacenar hasta 99 nombres de producto en el instrumento.

Termómetro rápido, exacto y versátil (926) Termómetro rápido, exacto y versátil (926)
Eltermómetro de acción rápida y eficaz para el sector alimentario. La funda opcional protege el instrumento contra suciedad, haciéndolo así especialmente indicado para su uso en cocinasindustriales, hoteles, restaurantes o industrias alimentarias.

Medición de Temperatura – Alta Precisión
El instrumento de medición de temperatura modelo 110 es ideal para el sector deproducción alimentaria gracias a la funda opcional de protección TopSafe.
La tecnología empleada está diseñada especialmente para aplicaciones en almacenes y cámaras frigoríficas y paraaplicaciones en exteriores.
Termómetro para Laboratorio
Es resistente a sustancias corrosivas si se usa dentro del TopSafe. La sonda con funda de vidrio, resistente también a agentes corrosivos, seha probado exhaustivamente durante el trabajo diario en laboratorios. Una alarma acústica se Activa si se exceden los valores límite. Los datos de las mediciones actuales como los...