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Páginas: 2 (424 palabras) Publicado: 22 de octubre de 2013
Depende de 5 factores: edad, tamaño del cuerpo, dieta, nivel de actividad y estilo de vida. Como regla de oro, son 1,76 gramos por kilogramo de peso.
Según el Departamento de Agricultura de losEE.UU., aunque el 32 por ciento de los niños del país tienen sobrepeso o son obesos, muchos no están consumiendo los nutrientes esenciales. El consumo de proteínas en niños es importante para tener undesarrollo y crecimiento adecuados. La cantidad de proteínas que cada niño necesita depende de la edad, el género y el nivel de actividad.
Proteína RDA
El suplemento alimenticio recomendado (RDA porsus siglas en inglés) por el Institute of Medicine Food and Nutrition Board está inidicado para encontrar los nutrientes necesarios en un 97 a 98 por ciento de los niños y adultos de todas las edades.La proteína RDA para niños entre 14 y 18 años es de 52 g de proteína por día.
Proteína AMDR
Otra indicación desarrollada por el Instituto de Medicina es llamado una media de distribución demacronutrientes aceptables, o AMDR (por sus siglas en inglés). AMDR son porcentajes recomendados de calorías diarias que deberían llegar de determinados nutrientes como proteínas, carbohidratos y grasas. AMDRfueron establecidos para ayudar a alcanzar la necesidad de nutrientes esenciales mientras reducen el riesgo de enfermedades crónicas. El AMDR para proteínas para chicos de entre 14 y 18 años es del10 al 30 por ciento, lo que significa que un niño de 15 años debería consumir entre 10 y el 30 por ciento de sus calorías diarias de la proteína. Estas proveen 4 calorías por gramo.
Plan de 2000calorías
El Departamento de Agricultura de EE.UU. recomienda que los jóvenes de 14 a 18 años consuman entre 2000 y 2400 calorías por día si son sedentarios. Usando el rango de AMDR de entre 10 y 30 porciento para proteínas, si un niño sedentario de 15 años consume 2000 calorías por día, debería consumir entre 50 y 150 g de proteína por día.
Plan de 2600 calorías
El Departamento de Agricultura de...
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