elementos

ELEMENTOS EN LOS SERES VIVOS


Además del carbono, hidrogeno, oxígeno y nitrógeno los seres vivos contamos con cantidades menores de fosforo, azufre, calcio y otros elementos químicos quepueden ver en la siguiente tabla con los porcentajes para el ser humano.


Elemento químico
Símbolo químico
Abundancia en el ser humano (%)
Carbono
C
18.5
hidrogeno
H
9.5
oxigeno
O
65Nitrógeno
N
3.3
Fosforo
P
1
Azufre
S
0.3
Calcio
Ca
1.5
Potasio
K
0.2
Cloro
Cl
0.1
Magnesio
Mg
4
Hierro
Fe
0.005
flúor
F
0.009








Se llaman bioelementos oelementos biogenicos los elementos químicos presentes en los seres vivos. Los cuatro más abundantes son C, H, O y N, se denominan bioelementos primarios y constituyen 95% de la materia viva.
Por suestructura estos elementos pueden formar biomoleculas que componen la estructura de los seres vivos, como las proteínas, grasas o lípidos y carbohidratos.

Recuerda que los seres vivos se conforman deagua aproximadamente 70% de agua y menos de 0.05% de oligoelementos; la carencia de estos, pero también su exceso causan problemas de salud. Algunos son:

oligoelemento
Símbolo
Importancia
HierroFe
Forma parte de la hemoglobina, que capta el oxígeno y lo transporta a través de la sangre.
Cobre
Cu
Ayuda al funcionamiento inmunitario.
Magnesio
Mn
Tiene funciones enzimáticas.
Zinc
ZnParticipa en el metabolismo de las proteínas, el sistema inmunitario, la cicatrización, el gusto y el olfato.
Flúor
F
Fortalece huesos y dientes.
Yodo
I
Contribuye al funcionamiento de latiroides.
Boro
B
Se encuentra en la pared celular en vegetales.
Silicio
Si
Proporciona resistencia en tejidos animales y plantas.
Cromo
Cr
Interviene en el metabolismo de la glucosa.
cobalto
CoEs componente en la vitamina B12.







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