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Proceso de Elaboración, Envasado y Empaque del Producto

El proceso de producción comienza cuando se extrae el agua del pozo. Consiste en tratar el agua sacada del pozo que se encuentra en laplanta. El tratamiento se lleva a cabo mediante dos sistemas: Osmosis inversa y Floculación.

Posteriormente, el agua tratada pasa a la sala de jarabes para la elaboración de un jarabe; el proceso eshacer una mezcla de agua y azúcar que forma el jarabe simple, después se le agrega el concentrado para obtener lo que es el jarabe terminado. La preparación de un jarabe dietético no lleva azúcar, loque sustituye como endulzante es el aspartame.

Una vez terminado el jarabe, este se bombea a los preparadores de bebida para hacer la mezcla del refresco de acuerdo con las normas que Coca-Colanos marca para el envasado. En el departamento de producción se cuenta con 4 líneas de producción. El proceso de producción comienza en el depaletizador donde se reciben las tarimas de lata vacía y...