Emiii

Diseño de procesos productivos
1. Clases de diseños de los procesos productivos
2. Fuentes y herramientas del diseño de procesos productivos
3. Las configuraciones productivas
4. Estrategias de proceso en la industria
5. La estrategia de proceso
6. La estrategia de fabricación de aplicaciones generalizadas
7. Factores condicionantes del diseño del proceso
UNIDAD UNO

TIPOS DE PROCESOSY HERRAMIENTAS DE DISEÑO

Clases de diseños de los procesos productivos
Presentación de la unidad
1.1.2 Definición y objeto del Estudio del Diseño de los Procesos Productivos.
En esta unidad se estudian los motivos de atender actividades de diseño de procesos en la empresa y se describen los principales pasos a seguir para el diseño de procesos productivos con base en un enfoque conceptual delos modelos descriptivos y prescriptivos del diseño, tratando de favorecer unas necesidades inmediatas del estudiante de Administración de Empresas de dilucidar el camino a seguir ante entre las prioridades competitivas que debe adoptar la empresa y la importancia que aquellas actividades cuyos aportes no sean tan significativos en la generación de valor para el cliente.
1.1.3 Áreas de actividaddel Diseño de los Procesos Productivos
El mayor campo laboral del Administrador de Empresas ha sido el que ofrecen las empresas comerciales y de servicios, sin embargo, igualmente las funciones de administración tienen su presencia en el sector industrial y por tanto este es también un campo propicio para el desarrollo profesional del Administrador


CAPITULO 1:

Fuentes y herramientas deldiseño de procesos productivos
1.1. CONCEPTO DEL DISEÑO DE PROCESOS PRODUCTIVOS
El Diseño del Proceso Productivo tiene por objeto formular el modo de crear bienes y servicios en una escala industrial cumpliendo con especificaciones preestablecidas.
Un proceso es una "sucesión de tareas o actividades desarrolladas por personas, que con la ayuda de insumos, herramientas, tecnología yconocimiento, transforman las materias primas y/o recursos en productos y/o servicios previamente definidos" [1]
1.1.1. Ingeniería de Proceso
El producto, el proceso y el método de trabajo son los componentes interactuantes del subsistema denominado Ingeniería de Proceso que se realimentan permanentemente entre si creando la necesidad de diseños y rediseños de si mismos, aunque en una secuencia lógicaprimero se defina el producto y, éste a su vez, condicione la aplicación de ciertos procesos, sobre los que se requiere indagar para implantar nuevos métodos para mejorar la productividad, la calidad y la seguridad de los productos y procesos.
La Ingeniería de Proceso hace parte de la Administración de la Producción y las Operaciones y tiene como función principal especificar el modo en el que sedesarrollarán las actividades que la función de producción debe adelantar, las cantidades y la disponibilidad de recursos productivos. Para ello definirá las actividades a realizar, su secuencia, los equipos, dispositivos y herramientas e indicar la forma de utilizarlas, las condiciones de puesta a punto y regulación de los equipos, la aplicación de los materiales auxiliares y el control yevaluación del proceso para mantenerlo dentro de las condiciones deseadas.
El personal que desempeña las tareas de la ingeniería de proceso se distingue por su inteligencia y creatividad, trabajo multidisciplinario y sistemático, actitud de servicio y excelentes relaciones interpersonales. Normalmente sus actividades pueden clasificarse como:
a- Desarrollo de nuevos procesos y,
b- Apoyo para elcumplimiento de procesos vigentes
Los procesos, los métodos y los productos pueden ser modificados por diversas causas, entre ellas podemos mencionar:
Aparición de un nuevo producto
Aparición de una nueva tecnología
Aparición de nuevos materiales
Mayores requerimientos de volumen de producción
Mayores requerimientos de calidad
Necesidad de reducción de costes
Eliminación de operaciones...