emmi pikler

Páginas: 2 (392 palabras) Publicado: 16 de mayo de 2014
ROLLITOS DE POLLO
Ingredientes (4 personas):
- 1 lechuga iceberg
- 2 tomates
- 4 panes de pita
- 250 gr de pollo en tiras
- 1 aguacate
- Aceite
- Sal
- Salsa a elegir(mahonesa, kétchup, soja)

Material auxiliar:
- Sartén
- Papel de horno
- Platos

Elaboración:
- Reunir todos los materiales e ingredientes.
- Lavarse las manos.
- Se pone lasartén a freír con aceite y más tarde se introduciría el pollo.
- Lavamos la lechuga y el tomate.
- Troceamos (tomate lechuga aguacate y pollo).
- Colocamos cada ingrediente en surecipiente respectivo.
- Cuando hayamos dividido los ingredientes procederemos a depositarlos a partes iguales encima del pan de pita.
- A elegir podremos echar salsa.
- Enrollamos el pan de pitacon los ingredientes dentro y ya estará listo para tomar.














Ficha Técnica

Objetivos:
- Participar en la elaboración de una receta en los pasos que sea posible.
-Adquirir una actitud responsable en las tareas asignadas.
- Disfrutar de la realización del plato y su posterior degustación.
- Desarrollar las capacidades motrices y sensoriales.
Edadaproximada:
- Niños a partir de 2 años.
Desarrollo:
- Primero nos lavaremos las manos.
- A continuación en la cocina o en un espacio suficiente para el movimiento y no estorbarnos y que entrentodos los recipientes que necesitemos comenzaremos la actividad (el espacio debe estar limpio previamente).
- Una vez que ya este hecho el pollo (por el adulto), podremos pedir a los niños quecorten los ingredientes con cuchillos de punta de roma. Una vez cortados todos los ingredientes, los niños deberán colocar cada ingrediente en su recipiente (de tal manera que lo hagan organizados).- Ahora, cada uno con su plato y su pan de pita, cogerán los ingredientes que elijan, a ser posible la misma cantidad de cada uno y lo pondrán encima del pan de pita (en este momento se le puede...
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