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BASE TEÓRICA
Se llama masa a la cantidad de energía que posee un cuerpo. El instrumento de medida que se utiliza se llama balanza y puede ser de varios tipos: Romana, Granatorio, electrónica.
La masa puede medirse en muchas unidades, lo que depende no sólo de la nación, sino de la profesión. Así, los joyeros mides la masa de las piedras preciosas en quilates, los ingleses miden la masa enlibras, etc. En el sistema internacional (SI), que es usado por los científicos y técnicos de todo el mundo y la mayoría de los países, la masa se mide en kilogramos, aunque también es muy empleado el gramo.
La unidad principal para medir masas es el gramo.

Hablando con propiedad, hay que distinguir entre masa y peso. Masa es una medida de la cantidad de materia de un objeto; peso es una medida dela fuerza gravitatoria que actúa sobre el objeto.
Para medir la masa de los objetos se utilizan balanzas. Uno de los tipos más utilizados en el laboratorio es la balanza de platillos, que permite hallar la masa desconocida de un cuerpo comparándola con una masa conocida, consistente en un cierto número de pesas.
Consta de un soporte sobre el que se sostiene una barra de la que cuelgan dosplatillos. En el punto medio de la barra se halla una aguja llamada fiel.
El objeto que se quiere pesar se coloca en uno de los platillos y se van colocando pesas de masa conocida en el otro platillo hasta que el fiel indica que la balanza está equilibrada.
Existen otras unidades para medir cantidades mayores y menores, las más usuales son:
Kilogramo Kg 1000g
Hectogramo Hg100g
Decagramo Dg 10g
Gramo g 1g
Decigramo dg 0.1g
Centigramo cg 0.01g
Miligramo mg 0.001g
Si queremos pasar de una unidad a otra tenemos que multiplicar (si es una unidad mayor a otra menor) o dividir (si es una unidad menor a otra mayor) por la unidad seguida de ceros como lugares haya entre ellas.
Pasar 50 Kg a dg= 500000 dg

Tenemos quemultiplicar, porque el kilogramo es mayor que el decigramo; por la unidad seguida de cuatro ceros, ya que hay cuatro lugares entre ambos.
408: 100= 4.08 dg
Ejemplos
15g x100= 1500cg/1000= 1.5 Dg x10000 =15000mg
102cg /100000= 0.00102Kg x1000=1.02g /100 =0.0102Hg
35Dg x100 =3500dg x100 =350000mg /1000000 =0.35Kg
Otras unidades de masa:
* Tonelada métrica, se utiliza para medir masas muygrandes.
1t= 1000Kg
* Quintal métrico, utilizado en la agricultura
1q= 0.045Kg

Objetivo:
* Aprender a determinar la masa de sólidos y líquidos mediante balanzas.
MATERIALES DE LABORATORIO | MATERIALES DE ESTUDIO |
* Balanzas * Cápsula de porcelana * Espátula * Vaso de precipitados * Prisma metálico * Plastilina * Sal común | * Libro de laboratorio * Cuaderno deapuntes * Gabacha * Cinta métrica |

Procedimientos:
1. Directamente:
* Coloca el prisma en la balanza y anota su masa:
* Coloca la plastilina en la balanza y anota su masa:
* Coloca el vaso de precipitados en la balanza. Masa:

2. Colocando el sólido en un recipiente:
Cuando el sólido es capaz de atacar el material de la balanza o se puede esparcir, no se puedecolocar directamente en la balanza. En este caso la medida de la masa se puede hacer:
a) Por diferencia de pesada.
Coloca la cápsula de porcelana en la balanza y anota su masa:
Añade a la cápsula un poco de sal con ayuda de la espátula y anota lo que indica la balanza:
La masa del sólido contenido en la cápsula será la diferencia entre esos dos valores:
b) Tarando.
Coloca la cápsula deporcelana en la balanza, aprieta el botón de tara, añade un poco de sal en la cápsula con ayuda de la espátula. Lo que indica ahora la balanza es la masa:
3. Medida de la masa de un líquido.
Evidentemente no puede hacerse por medida directa porque el líquido se esparciría y mancharía la balanza.
Por tanto, debe hacerse siempre con un recipiente. Igual que antes, hay dos posibilidades....