empamovil
Páginas: 2 (389 palabras)
Publicado: 28 de junio de 2014
Brief - Empamóvil
1. Antecedentes:
Hace 4 años iniciaron con mucho empeño un negocio dedicado a la venta de alfajores. Con el pasar de los meses, y por petición de los clientes, la venta deempanadas empezó a tomar éxito, siendo la primera, la de manzana.
En un inicio, los productos eran llevados en canastas, vendiendo cerca a Metro de la Av. La Molina, siempre evitando a losfiscalizadores.
Por fiestas patrias, el año 2013 crearon las empanadas de choclo con queso, dándole un sentido patrio a las empanadas, consiguiendo una gran aceptación del público. Hasta el día de hoy semantienen a la venta.
Cuentan con dos plazas más dedicadas a la venta de empanadas, ubicadas en Jesús María y el óvalo de Santa Anita, lo cual le permitió poder hacerse conocido y llamar el interésde otras personas, a las cuales se les vende al por mayor, y ellos cuentan con puestos en zonas aledañas a la Universidad de Lima y el Jockey Plaza.
El secreto en sus empanadas es no utilizar enexceso la cebolla, llegando a ser consideradas por sus clientes como "Empanadas Salteñas"
Todos los días de la semana hay buena venta, siendo la hora punta de 6 a 8 p.m. Al día se venden 300empanadas, con una inversión de 500 a 600 soles, obteniendo una ganancia mayor al 100%.
En la actualidad la empresa no cuenta con un branding (Marca, logo, etc.).
Los sabores que ofrece nuestro clienteson de carne, de pollo, de pizza, manzana, choclo con queso, salchicha huachana y acelga.
2. Público objetivo:
Transeúntes de la Avenida La Molina, hombres y mujeres de todas las edades, nivelsocioeconómico A y B.
Estudiantes y trabajadores de zonas cercanas al puesto de venta. Gustan de consumir un aperitivo camino a casa o a su centro de estudios y/o trabajo.
Familias que saliendode hacer compras en los mercados o supermercados cercanos a nuestro punto de venta, compran empanadas para llevar a casa.
3. Competencia:
- Directa: No existe otro vendedor en la zona.
-...
1. Antecedentes:
Hace 4 años iniciaron con mucho empeño un negocio dedicado a la venta de alfajores. Con el pasar de los meses, y por petición de los clientes, la venta deempanadas empezó a tomar éxito, siendo la primera, la de manzana.
En un inicio, los productos eran llevados en canastas, vendiendo cerca a Metro de la Av. La Molina, siempre evitando a losfiscalizadores.
Por fiestas patrias, el año 2013 crearon las empanadas de choclo con queso, dándole un sentido patrio a las empanadas, consiguiendo una gran aceptación del público. Hasta el día de hoy semantienen a la venta.
Cuentan con dos plazas más dedicadas a la venta de empanadas, ubicadas en Jesús María y el óvalo de Santa Anita, lo cual le permitió poder hacerse conocido y llamar el interésde otras personas, a las cuales se les vende al por mayor, y ellos cuentan con puestos en zonas aledañas a la Universidad de Lima y el Jockey Plaza.
El secreto en sus empanadas es no utilizar enexceso la cebolla, llegando a ser consideradas por sus clientes como "Empanadas Salteñas"
Todos los días de la semana hay buena venta, siendo la hora punta de 6 a 8 p.m. Al día se venden 300empanadas, con una inversión de 500 a 600 soles, obteniendo una ganancia mayor al 100%.
En la actualidad la empresa no cuenta con un branding (Marca, logo, etc.).
Los sabores que ofrece nuestro clienteson de carne, de pollo, de pizza, manzana, choclo con queso, salchicha huachana y acelga.
2. Público objetivo:
Transeúntes de la Avenida La Molina, hombres y mujeres de todas las edades, nivelsocioeconómico A y B.
Estudiantes y trabajadores de zonas cercanas al puesto de venta. Gustan de consumir un aperitivo camino a casa o a su centro de estudios y/o trabajo.
Familias que saliendode hacer compras en los mercados o supermercados cercanos a nuestro punto de venta, compran empanadas para llevar a casa.
3. Competencia:
- Directa: No existe otro vendedor en la zona.
-...
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