Empaque Y Embalaje

Define envase: recipiente o envase que guarda el producto, protege la mercancía , facilita su transporte ayuda a distinguirlo de otros productos y presenta el producto para su venta.
Empaque: mediopara proteger el envase, manteniéndolo móvil y a la vez proporcionando amortiguamiento.
Embalaje: todo aquello que envuelve, contiene y protege debidamente los productos envasados, facilita lasoperaciones de transporte y manejo e identifica su contenido.
Envase primario: contenedor en contacto directo con el producto
Envase secundario: contenedor unitario o colectivo
Envase terciario:contiene a varios envases primarios y secundarios, los protege y promueve
Sinónimo de bala: bulto
Concepto distribución: conjunto de actividades que tiene como objeto unir los centros de recolección,producción y procesamiento, acopio y consumo.
Concepto de normalización: se entiende a reglamentación de las características de calidad de los productos industriales con el fin de facilitar su produccióny comercialización.
Ventajas del vidrio como material de envase: transparencia, barrera contra luz, estabilidad química, no altera el sabor del producto, resistencia térmica, impermeabilidad,refractable.
Desventajas del vidrio: peso, fragilidad, estallamiento, astillable, riesgos críticos, altos costos de energía, no permite ángulos rectos en su diseño.
Ventajas de los metales: versatilidaden su diseño, alta resistencia, alta barrera contra los rayos uv, fuerte barrera a gases y grasas, larga vida de anaquel, bajo peso en aluminio.
Desventajas del acero: reacción química a la humedad yacidos,su alto peso,lamina de acero
Fue firmado en 1987 por 30 paises en donde se comprometieron a reducir la producción de aerosoles: protocolo de montereal
Ventajas del carton: bajos costos, altobeneficio,no es conductor térmico, puede mejorar su impermeabilidad, refuerzo significativo.
Material 100% reciclable: carton corrugado
Ejemplos de envases y embalajes de papel y carton: saco de...