Empaque

Logistica Internacional

La mayor parte de los productos que se producen o en dado caso cosechan necesitan de un empaque para protegerlos, facilitar su manipulación y transporte. El empaque muchas veces es tomado como algo dado y que no tiene importancia, pero contrario a este pensamiento, el empaque es parte importante del producto. Es por esto que los productores constantemente estánbuscando empaques que optimizen espacio y a la vez minimizen costo. En los países en desarrollo el empaque no era considerado como una parte importante del costo total del producto, es en tiempos recientes que esto ha cambiado. Ahora los directivos en las empresas ven la importancia de optimizar la contruccion y optimización del empaque para lograra ventaja en el mercado.
“El empaque es un sistemacoordinado mediante el cual los productos producidos o cosechados son acomodados dentro de un conjunto empaque para su traslado del sitio de producción al sitio de consumo sin que sufran daño. El objetivo es lograr un vínculo comercial permanente entre un producto y un consumidor”. Esta es la definición de empaque que comprende no solamente la funcionalidad del empaque si no que también comprende lascondiciones especificas de proceso de producir y vender el producto en si.
Para empacar un producto se necesita todo el conjunto empaque, esto claro esta si el empaque del producto consiste de mas de una forma de empaque. Es decir si necesita de un empaque primario, secundario, terciario,etc. El conjunto empaque es la conbinacion de varias formas de empaque las cuales cumplen con un objetivoespecifico. El conjunto empaque solo sirve para un producto especifico a empacar. Se podiran tomar componentes del conjunto empaque y combinarlos con otros componentes para formar otro conjutno para otro producto especifico. Para los administradores de las empresas o encargados de compra es de vital importancia estar al tanto de la existencia de los componentes del conjunto empaque ya que ante lafalta de cualquiera de sus componentes seria imposible realizar el proceso dprotegere empacado del producto. A continuación los componentes de un conjunto empaque.

* Empaque primario: Este es el elemento del conjunto empaque que va en contacto directo con el producto en si
* Empaque secundario: Este componente del conjunto es el que contiene al empaque primario.
* Empaque terciario:Este contiene al empaque terciario.

Un producto puede llegar a tener n cantidad de empaques dependiendo de la protección y clase de producto del que se trate.
Las diferentes areas de la empresa están a cargo de cumplir con su parte para diseñar, evaluar y producir el empaque optimo para un producto. El director de compras debe de coordinar las compras según el volumen de producción. Losencargados de marketing deben diseñar un empaque que se atractivo para el cliente, genere confianza y estiimule las ventas. El ingeniero de producción debe proponer aquel empaque que mejor cumpla con el objetivo de proteger al producto e ir mejorando el empaque según requerimientos.

La producción, distribución y comercialización podrían resumir la problemática y funcionalidad de un empaque. Elempaque se tiene que producir de alguna manera. Los diferentes componentes quizás lleven procesos de producción muy distintos entre ellos. La distribución del producto debe de realizarse de la manera menos costosa posible otimizando espacios y dando facilidad en el manejo de la mercancía mientras que la comercialización del producto se refiere a que el empaque debe de ser atractivo a el publico alcual se dirigen los esfuerzos de mercadotecnia. Analizando los tres medios ambientes que son necesario para el producto se llega a la conclusión de cual es el empaque mas apto para el producto en especifico.
Para diseñar un empaque optimo que cumpla con los requerimientos de producto es necesario conocer la finalidad del mismo. Saber a que mercado va dirigido, si es para exportación o para...