Empaques Metalizados Resumen

Resumen Ejecutivo.
Bolsa Metalizada.
Características:
Los empaques metalizados vienen en su interior con una capa de polietileno que es calificada para alimentos. Son excelentes para el envasadoy la conservación de alimentos a largo plazo. Se pueden reciclar. Resultan muy adecuados para la protección, debido a que son casi impermeables a la humedad y al oxígeno.
También son muy útiles paratransportar alimentos en viajes de larga distancia ya que su capacidad de pliego les permite moldearse casi de cualquier forma. Además, este tipo de empaque protege al contenido de la luz del sol.Ventajas
Se obtiene una mayor protección del producto envasado. Se conservan por más tiempo las características del producto (entre ellas el sabor, el aroma, la calidad y se retarda el vencimientodel mismo). Se minimiza la penetración de oxígeno, y se pueden editar con una alta calidad gráfica facilitando la impresión de datos como: marca, fecha de envasado, fecha de vencimiento, código debarras, peso neto, lista de ingredientes, información nutricional. Y sirven como una barrera para el paso de la luz, los aromas, la humedad y la grasa.
Desventajas
Su utilización en microondas estáprohibida. Los precios son bastante altos. La impresión es difícil.
Conclusiones.
Este tipo de empaque puede aumentar la vida útil de los productos. Logrando una mayor eficiencia en el rango demanipulación térmica del envase, la resistencia del empaque, la barrera de conservación del producto y la versatilidad del empaque.
Además, una forma muy barata de hacer que los envoltorios deplástico parezcan metálicos es recubrirlos con partículas de metal vaporizado en una cámara de vacío, lo cual los hace muy interesantes en el mercado de empaques.
Usos principales de los empaquesmetalizados en la industria: café, lácteos (leche en polvo), maní, frituras, golosinas, chocolates, caramelos, galletas y mantequilla.
Ejemplos de productos con empaques metalizados en Costa Rica:...