EMPAQUES Y EMBALAJES1

EMPAQUES Y
EMBALAJES
EN LA INDUSTRIA…

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X
E
R

T
R
PO

“El Empaque
como motivador
de la compra”

EJERCICIO 1

A continuación les voy a presentar
diapositivas de excelentes empaques y
productos de éxito,
Observen por favor…!!!

Cuál fue el producto que más
les llamó la atención?

Cuál fue el envase que más
les llamó la atención?

Qué detalles
pudieron apreciar?

Cuál fue laforma
que más les llamó la atención?

Parte 2 del ejercicio…

Ahora, vamos a calcular cuanto
tiempo gastaban nuestras abuelas
entre hacer las compras y preparar
los alimentos?

8 – 12 horas DIARIAS! Aprox.
Año: 1970

Avancemos 20 años después a 1990,
y veamos cuanto tiempo gastaron
nuestras madres entre hacer las
compras y preparar los alimentos?

3 - 4 horas DIARIAS! aprox.
1990

Nuevamenteavancemos 22 años hasta
hoy y pensemos cuanto tiempo desean
gastar nuestras esposas, novias,
compañeras de trabajo o nosotros
mismos en prepararnos los alimentos ?

2 horas semanales aprox.
= 20 minutos diarios
2009

Y cuanto tiempo, se estima,
deseamos gastar nosotros hoy
en las compras?

2 Horas

Pero no 2 Horas diarias
sino… Cada 15 dias…
Este es un valioso dato porque nos muestra
el tiempo quegasta un consumidor en un
mercado.

Un supermercado común tiene hoy
aproximadamente 20.000 productos en
sus estanterías.*
Hace 15 años tenía la mitad*
*Fuente: Selecciones Readers Digest Noviembre 2006

Y si tenemos 20.000 productos y solo
dos horas cada 15 dias
Eso nos equivale a… = 20.000 / 120
minutos
Es decir… = 166 productos / minuto,
o…

166 productos cada 60 segundos, lo
que nos dará unresultado final de 2,7
productos por segundo ???

= producto cada

0,03 segundos

Este será el tiempo de que disponemos para que
nuestro empaque, atraiga la atención del consumidor. !

= producto cada 0,03 segundos
Y en la primera parte del ejercicio,
tuvimos casi 30 seg. para analizar 10
productos es decir un tiempo
veces mayor

100

La pregunta entonces podría
ser…
Que podemos hacer para queun
consumidor elija nuestro
producto?

La respuesta…

EMPAQUE

Pero, un buen empaque
que…

Un buen empaque que…
1.

PROTEJA

2.

CONSERVE

3.

VENDA

4.

QUE SEA SEGURO

5.

QUE SEA ACTIVO y/o INTELIGENTE

6.

QUE ESTE AL DIA EN TENDENCIAS

EMPAQUE, ENVASE Y EMBALAJE

ENVASE

Rígida o semirígida contiene
un producto, se encuentra en
contacto directo con el
producto

Botella de vidrio
Poteplástico
Tarro plástico
Envase de aluminio

EMPAQUE

EJEMPLO

Cualquier material (papel,
película, hojalata, vidrio,
polímero, madera, etc), usado
para contener un producto

Bolsas de papel
Bolsas plásticas
Blister
Caja corrugada

EMBALAJE

ESTRUCTURA

Provee una protección mas
fuerte y resistente, puede
contener un conjunto de
productos.

Huacal
Caja de madera
Container
Estiba con carga paletizadaSISTEMAS DE ENVASADO Y EMPAQUETADO
Llenado por volumen
Sistemas de
Envasado

Llenado por Peso
Llenado por unidad
Llenado Manual
Emp. en Plástico encogido
Empaquetado en Celofán

Sistemas de
Empaquetado

Empaquetado en Papel
Empaquetado en Bandejas

Características
del Envase

COMUNICA

PORCIONA

DA COMODIDAD

E
N
V
A
S
E

PROTEGE

CONTIENE

DA SEGURIDAD

CLASIFICACION DE LOS
ENVASES
( masconocidos )

Celofán
FLEXIBLES

BOPP
Polietileno
Papel
PVC

RÍGIDOS

Polietileno
Metalizado

DISEÑO ESTRUCTURAL DE
ENVASES
Orden o interrelación de los componentes, que son:

FORMA
DIMENSIONES
COLOR
TEXTURA
MATERIAL
TAPA

DISEÑO ESTRUCTURAL DE
ENVASES
FORMA
* Desde el punto de vista del Mercado ( al sector que va
dirigido )
* Desde el punto de vista técnico ( Visualización del envase )
* Desde elpunto de vista de Distribución ( Como se va a
Distribuir : Presentación)

DISEÑO ESTRUCTURAL DE
ENVASES
DIMENSIONES
* Es el elemento indispensable del cubicaje y el Espacio Tridimensional
* En base a los embalajes se toman las medidas
* Las Medidas estandarizadas facilitan el apilamiento

COLOR
* Influye en el diseño
* Suele utilizarse colores: Calidad acorde al producto, Fuertes,
Asociativos, de...