empaques
PRESENTADO A:
LUIS ALBERTO CARDENAS RODRIGUEZ
PRESENTADO POR:
ALEJANDRA OSORIO
BOGOTA 2014
EMPAQUES DEL FUTURO
Talvez en el año 2020 no haya espacio suficiente para acumular basuras. Y para entonces, habrán muerto 13 millones de aves marinas y 1,3 millones de mamíferos del mar, a causa de los efectos contaminantesde los plásticos. Claro que las estadísticas de la Organización de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (UNEP, por su sigla en inglés) no incluyen en esa cifra el innumerable grupo de peces derío, bosques, y otros seres vivos que padecen la presencia de materiales plásticos en el medio ambiente.
Pero el problema ambiental del plástico es doble: por un lado, la versatilidad de estematerial ha ocasionado un incremento de su consumo y, por lo tanto, de su contaminación. Según el blog de la senadora Gina Parody, el mundo consume un millón de bolsas plásticas por minuto, es decir, más de500 billones al año.
Esto es lo último en cuestión de envases, los empaques biodegradables la idea es sustituir los envases de plástico por estos.
Se llama WikiCells ysegún profesor de Harvard David Edwards serán la revolución del futuro, lo novedoso es que estos empaques pueden ser consumidos.
e este modo los alimentos y bebidas están contenidas dentro de estas suavespieles comestibles, realizados con partículas de alimentos que se mantienen unidos por iones, para que los usuarios pueda comerse el paquete entero (tal como sucede en la naturaleza con muchasfrutas, como las uvas y las manzanas).
Con este se minimizaría el impacto ambiental creado por los residuos que son desechados una vez los alimentos procesados son ingeridos por las personas.
Por ahoratenemos yogures y mousses, e incluso el WikiCocktail-Cointreau con un envase hecho a partir de cáscara de naranja y el Wiki IceCream, un helado cuya crema esta contenida en un recipiente de...
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