Emprendedor

NIKSA DE LOURDES SILVA FRANCKE Proyecto Servicio de Banquetería.
Descripción del Proyecto Objetivo del negocio: Entregar servicio de Banquetería y Confección de Empanadas Nini's. Consiste en otorgarservicios de coffe break, coktelería, cenas a empresas o personas particulares. Los productos alimenticios son elaborados en el mismo emprendimiento. Experiencia o cursos que posea en el área en elcual va a emprender: 1. Curso de Gastronomía. 2. Curso de Pastelería. 3. Curso de Banquetearía. 4. Curso de Gastronomía, Pastelería. 5. Relaciones Públicas. 6. Atención al Cliente. 7. Marketing,Gestión productiva. 8. Desarrollo de habilidades. 9. Plan de negocios. Ventaja de sus productos y/o servicios respecto a los de los competidores: Entrega de un buen producto, puntualidad, buena atención,trabajo con estudiantes de Gastronomía del INACAP. Metas que desea concretar en el negocio a 1 año plazo: Habilitar el espacio físico con nuevas maquinarias. Obtener Autorización sanitaria. Formalizarel emprendimientos en S.I.I. Aumentar el personal contratado a 4 personas. Duplicar las ventas.

Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com)Oportunidad de Mercado: Características de los clientes. Los principales clientes son personas particulares de contactos conocidos, reuniones y contactos con empresas como KOMATSÚ (Quebrada Blanca yCollahuasi) y Consalud Oficina Iquique, para la atención de celebraciones. Competencia . Existe competencia, en el segmento en el cual yo participo, que esta dirigida a atención de particulares ymedianas empresas, Se desconoce en número de pequeñas empresas que entregan este servicios. Oportunidades de desarrollo que visualice en su negocio. La oportunidad esta dada por que se ofrece calidad en losproductos, puntualidad y excelente atención. Debilidades que visualice dentro del negocio. Falta de promoción y publicidad. Amenazas externas que puedan llegar a afectar al negocio.

Create PDF...