Emprendimiento Casino

Páginas: 37 (9243 palabras) Publicado: 23 de octubre de 2015


Problema
Tiempos de Espera
Casino Ecol













Observación

Cuando estudiábamos en la jornada diurna y llegaba el mediodía llegaba también la hora de preguntarnos ¿Donde y que almorzaríamos? la respuesta solía ser siempre la misma: en el casino de la universidad no, donde sea pero ahí no, el atochamiento nos resultaba exasperante y como teníamos algo de tiempohasta la próxima clase preferíamos almorzar en los locales cercanos a la universidad.

Mas cercano en el tiempo y ya estudiando de noche intentar comprar en el casino en la ventana de las ocho se asemejaba bastante al colapso que recordábamos, que solía ocurrir al almuerzo.

Ya pensando en el proyecto y sentados en una mesa del casino decidimos poner atención en lo que ocurría en esos minutos quetranscurren entre 8:15 y 8:30 en donde todos los alumnos salen de clases y se acercan velozmente a la caja en búsqueda de productos muy variados desde galletas, snacks, sándwiches y bebestibles algunos hasta completos y cigarrillos otros.

La escena en concreto es la siguiente: muchas personas amontonándose como un rebaño buscando acercarse poco a poco a las cajas donde atiende el personal,algunos más activos logran filtrarse ganando tiempo y llegando a las primeras filas mientras otros parecen no avanzar y estar detenidos en el tiempo esperando que se respete un orden que en realidad no existe. Los que llegaron primero esperan frente al mostrador que preparen su café o calienten sus sándwiches mientras otros son atendidos a los gritos desde una segunda o tercera fila. Finalmente los másdrásticos desisten de su primera intención y se devuelven a sus salas sin comprar.

Los que permanecen allí parecen esperar ser atendidos algo resignados como ya acostumbrados a la forma, sus caras y su cuerpo denotan cansancio quizás no por la situación sino por la hora y la larga jornada que ya terminan, una vez realizada su compra sus caras evidencian haberse sacado un peso de encima.

Podemosinferir de su actitud que comprar en el casino en ese horario no es algo grato para ellos, parecen estar apurados por comprar y alimentarse, para así continuar con sus clases, actividades o simplemente irse a sus casas a tiempo, por lo que estar ahí parece interferirles e incomodarles.
Metodología

Una vez realizada la observación, se procederá a entrevistar a un grupo aproximado de veintepersonas quienes serán estudiantes de la sede Inacap Valparaíso; las entrevistas estarán basadas en relación a sus vivencias con respecto al casino de la universidad. Para ello se formularán once preguntas, y una vez respondidas se graficarán para obtener los resultados de forma mas ordenada y cuantificable. El objetivo de la realización de las entrevistas, es conocer que porcentaje de aceptación orechazo tiene el servicio del casino, de esta forma podremos saber si el problema que se detectará vale la pena solucionarlo o es un problema de menor tamaño y no afecta en mayor medida a los estudiantes de Inacap. La fase siguiente a las entrevistas, será arquetipar al cliente, descubrir como se mueven, hacia donde, porqué, etc. Posteriormente tendremos que cuantificar al mercado, y entregarsoluciones para mejorar el problema que se detecte.
Finalmente se deberá realizar los prototipos de validación, para ver que tan viable es la idea.





















Observación de Entrevistados

Una vez realizadas todas las entrevistas a una población de veintitrés personas, hemos llegado a las siguientes conclusiones:

- Muchos de nuestros entrevistados han manifestado que cuentan con pocotiempo para responder las preguntas.
- Al realizar las entrevistas podíamos observar asombro a la hora de abordarlos.
- Algunos de ellos manifiestan su molestia a la hora de responder.
- Podíamos notar incertidumbre por parte del entrevistado a la hora de responder ciertas preguntas.
- Más de la mitad de los entrevistados pertenecen a la jornada diurna (57%).
- El 52% de los alumnos entrevistados...
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