Emprendimiento Y Gestion

DENOMINACION DEL PROYECTO:
Elaboración y venta de trufas de jengibre en la Ciudad de Riobamba.
NATURALEZA DEL PROYECTO:
2.1 DESCRIPCION DEL PROYECTO:
El proyecto consiste en la elaboración detrufas de jengibre para ser distribuidas en la ciudad de Riobamba con la participación de un grupo de estudiantes del Colegio Cap. Edmundo Chiriboga.
2.2 JUSTIFICACIÓN:
2.3 MATRIZ FODA:Oportunidades (externas)
* Fortalezas (internas) Mantengo fortalezas aprovechando las oportunidades
* Debilidades (internas) reduzco las debilidades para aprovechar las oportunidades

Amenazas(externas)

* Fortalezas (internas) mantengo las fortalezas y rechazo las amenazas
* Debilidades (internas) reduzco las debilidades y evito las amenazas

2.4 Árboles de problemas, objetivosy soluciones
2.4.1 PROBLEMAS: Desconocimiento sobre nutrición y el desarrollo de enfermedades por la mala alimentación en la actualidad.
2.4.2 OBJETIVOS: Incrementar la calidad de los alimentos ysu excelente nivel nutritivo que se brinda a la sociedad riobambeña e introducir el consumo de alimentos con un alto nivel nutricional como lo es Jengibre.
2.4.3 SOLUCIONES: Elaborar unproducto que contenga un alto valor nutricional para la sociedad en Riobamba.

2.4 El problema:
Falta de conocimiento sobre la alimentación adecuada y por ende desconocimiento de las enfermedadesque esta provoca.
2.5 Marco Institucional:
Se ha considerado apropiado recomendar al establecimiento que apoye e impulse y vigile el cumplimiento de las recomendaciones.
Por otro lado biensi la vigilancia y cumplimiento de las recomendaciones corresponde al Colegio Cap. Edmundo Chiriboga , resulta necesario que la comunidad de estudiantes profesores y padres de familia continúe apoyandolos esfuerzos que se han venido dando en virtud de la consolidación de este proyecto.
2.6 Finalidad del proyecto:
2.7 Se pretende emprender con la elaboración de trufas de jengibre...