EMPRESA 1

Páginas: 13 (3007 palabras) Publicado: 1 de septiembre de 2015
INTRODUCCIÓN
Las microempresas surgieron como un fenómeno socioeconómico que buscaban responder a muchas de las necesidades insatisfechas de los sectores más pobres de la población.
La pequeña y mediana empresa constituye la principal fuente de ocupación de trabajadores en nuestro país, siendo sus niveles de siniestralidad más altos que en la gran empresa.

La elaboracióny selección del método en empresa sobre los diferentes diagramas es un aspecto clave para desarrollar un proceso de mejoramiento, con sólidas y rigurosas bases.

El aspecto más importante para aumentar la productividad es la aplicación continua de los principios de métodos, estándares y diseño de trabajo. Solo de esta manera podría obtenerse mayor producción de las personas y la máquina.

Panadería y Pastelería Deli Pan, esuna pequeña empresa en la cual puede observarse la necesidad de mejorar su estructura para operar en un mercado cada vez más competitivo. Se quiere la reducción de costos y el mejoramiento de la calidad, y analizar todos los comportamientos del negocio que no contribuyen a su rentabilidad.

Haciendo uso de los datos y hechos importantes del producto y el proceso productivo suministrado por laempresa se registraran en forma ordenada para su estudio y su análisis mediante el uso de diagramas particulares y generales.

Una vez registrada la información se procederá a realizar un análisis de operaciones para decidir que alternativa dicha como resultado el mejor producto, utilizando para ello los enfoque principales.

Para finalizar con el desarrollo del método ideal, tomando en cuenta lasrestricciones asociadas con cada alternativa, incluyendo las implicaciones de productividad, ergonomía, seguridad e higiene.

ANTECEDENTES

Al principio de la historia, los bienes para satisfacer las necesidades humanas se producían en el seno de cada familia en régimen de autoconsumo. Todos sus miembros colaboraban en la fabricación de todo lo necesario para subsistir. La familia era una unidadde producción y de consumo autosuficiente. Dentro de cada grupo familiar los individuos más capacitados para realizar una determinada tarea o actividad se fueron especializando paulatinamente en la obtención de un producto útil para los demás.

Así apareció una primera división del trabajo. Poco a poco el nivel de producción fue aumentando y se producía más de lo que se necesitaba para sobreviviren el seno familiar.

Esta situación forzó la aparición del comerciante que compraba los bienes que sobraban a unas familias para intercambiarlas por la de otras y esto dio pauta para que se establecieran los primeros pequeños negocios familiares (microempresas) y estos han ido ganado terreno en la economía actual ya que las microempresas son importantes para el desarrollo del país tanto internocomo externo, ya que son generadoras de empleos, y apoyan muchas veces la economía del exterior que pudiera tener el país.

La empresa Panadería y Pastelería Deli Pan, tuvo sus inicios en el año 2012. Fue fundada por los hermanos Rondón Salazar, quiénes impulsados por la necesidad de crecer y aprender cada día más, conscientes de que esto los ayudaría en un futuro para lograr la materialización desus sueños coincidieron en invertir en este micro empresa.

Panadería y Pastelería Deli Pan, labora desde entonces en la ciudad de Guayaquil en la Dirección los esteros EC090114, Teléfonos: 042556561 y 0968689510, correo electrónico; and_91@hotmail.com, atención de Lunes a Domingo de 06h30 a 20h30, junto con su hermano Enrique y su empleada de confianza Milena Parada; han logrado conseguir unabuena posición dentro del mercado, gracias al sentido de responsabilidad y a la dedicación que les caracteriza como una empresa que busca constantemente satisfacer las necesidades de los clientes e incrementar poco a poco su maquinaria para poder expandirse algún día.

OBJETIVOS
Misión, visión y objetivos de una microempresa
Misión

Somos una microempresa de comercialización de servicios en...
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