Empresa Agraria

Páginas: 95 (23508 palabras) Publicado: 4 de diciembre de 2012
INDICE:
Introducción
Planteamiento del problema
Desarrollo del tema
1. Situacion y política comercial del sector agrícola.
2.1. Productos agrícolas tradicionales
2. Política comercial
3.2. Política agrícola en los países firmantes de los tratados de libre comercio.
3.3. Resultado de las negociaciones en el sector agrícola.
3.4. Acceso de productos peruanosal mercado estadounidense.
3.5. Acceso de productos estadounidenses al mercado peruano.
3.6. Resultados en materia sanitaria y fitosanitaria.
3.7. Evaluación del impacto de los tratados de libre comercio en el sector agrícola.
3. Crecimiento agrícola.
4. Desarrollo agrícola.
5.8. Desarrollo agrícola sostenible.
5. Empresa agropecuaria y el contexto reciente6. Agricultura tradicional y agricultura moderna
7. Comercialización, mercadeo y mercadotecnia.
8. La comercialización agraria como sistema.
9. Cadenas agrocomerciales.
10.9. Cadena de valor.
10.10. Definición de la cadena agrocomercial.
10.11. Componentes de la cadena agrocomercial.
10.12. Cadenas agrocomerciales en el Perú.
10. Rol del mercado enlos proyectos de desarrollo rural.
11. Enfoques en el diagnostico de la cadena agrocomercial.
12.13. Enfoque funcional.
12.14. Enfoque institucional.
12.15. Enfoque gerencial.
12. Políticas y tendencias de la comercialización agraria en el Perú.
13.16. Antes de los noventa.
13.17. Los años noventa.
13.18. Coyuntura reciente.
13.19. Importanciade la política de comercialización agropecuaria.
13.20. Importancia de las tendencias de consumo.
Conclusiones y bibliografía

INTRODUCCION
En los últimos años, la demanda agrícola mundial ha estado sujeta a importantes variaciones vinculadas a la creciente preocupación por la calidad y la inocuidad de los alimentos, así como por las condiciones ambientales en que se generan estosproductos. La tendencia actual del mercado internacional de alimentos, especialmente por parte de los países desarrollados, es la de imponer exigencias equivalentes a las que se imponen a los productos nacionales. Tal situación está asociada al desarrollo de productos de calidad. La valorización de los productos agropecuarios a través del incremento en la calidad es una opción estratégica para elmejoramiento de la competitividad del agro nacional. Los cambios en la agricultura mundial también deben llevar al establecimiento de vínculos cada vez más estrechos entre la agricultura como sector que genera productos primarios, y el eslabón industrial, que procesa y agrega valor a dichos productos. La constitución de un sector agroindustrial cada vez más integrado a escala mundial, en el queintervienen explotaciones agrícolas, agroindustrias, empresas exportadoras e importadoras, almacenes, ferias y supermercados, empresas de servicios y organizaciones de consumidores, constituye una realidad insoslayable que condiciona el comportamiento sectorial y que, por lo mismo, debe implicar cambios en nuestros conceptos y en las formas de aplicación de las políticas públicas.
En la actualidad, eltema de la conservación del ambiente ocupa un lugar importante. En el pasado se suponía que los recursos naturales no se deterioraban, y su uso no tenía restricciones. El desarrollo sostenible es un proceso donde la explotación de los recursos naturales está en armonía con el principio de la satisfacción de las necesidades humanas actuales sin perjudicar a las futuras generaciones. Para ello, esnecesario plantear una estrategia de crecimiento económico que asuma que todos los activos naturales de la sociedad deben mantenerse de manera que la generación presente entregue a las generaciones futuras una cantidad igual o mayor de oportunidades.
Así mismo, el Perú se encuentra comprometido en diversos procesos de integración económica y comercial, a fin de tener un acceso más amplio y...
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