Empresa Con Las Normas Iso 9001-2008

INTRODUCCIÓN
Somos una empresa del ramo gastronómico temático, debido a que esta se dedica a la elaboración de pizza, postres y bebidas; se encarga de transformar la materia prima en un producto único e inigualable. Elaboramos productos con las mas alta calidad y dedicación dirigida a un publico general.
Nos preocupamos por la necesidad, el gusto y la estabilidad económica del consumidor,tomando como base estudios amplios dentro del mercado y la demanda. No descartando las amenazas de la competencia y disminuyendo nuestras debilidades, estamos enfocados en aumentar nuestras fortalezas y aprovechar nuestras oportunidades, capacitando a todo el personal que conforma el equipo de trabajo para un mejor servicio y desempeño.
Nuestros diseños son totalmente diferente al resto de loscompetidores y el cliente se vera atraído ya que nuestros productos son innovadores en el mercado.

Misión:
• La misión de PizzaBeer es ser la marca de pizza favorita en todos los países.
• Brindar productos de alta calidad y atención personalizada a cada uno de nuestros invitados a fin de lograr la fidelidad de ellos, con un equipo altamente motivado y capacitado, contribuyendo al desarrollo delpaís y de nuestros colaboradores.
• Ser una de las marcas más recordadas y apreciadas en el mercado, ser la mejor opción en la categoría específica.
• Lograr la lealtad y compromiso de los clientes internos y lograr la lealtad y simpatía de los clientes a través de la calidad de los servicios ofrecidos.
• Ser una fuente de entrenamiento y concientización de recursos humanos en la búsqueda de laeficiencia, haciendo que la calidad sea una actitud y un hábito.

Visión:

• Ser los Operadores de Franquicias más rentables de México respetando fielmente los valores que nos comprometen, trasladándolos a nuestros clientes, proveedores y a la sociedad.
• Ser la cadena numero uno en repartición a domicilio de pizzas en México

MEJORA CONTINUA

Circulo Deming.
Estos criterios pueden serverificados a través del Círculo de Deming, nombrado así por Eduard Deming, estadístico norteamericano del siglo XX y basado en los conceptos establecidos por Walter Shewhart, estadounidense doctorado en física.
Las siglas PDCA son el acrónimo de Plan, Do, Check, Act (Planificar, Hacer, Verificar, Actuar).
PLAN (planificar)
* Identificar el proceso que se quiere mejorar.

* Recopilardatos para profundizar en el conocimiento del proceso.

* Análisis e interpretación de los datos.

* Establecer los objetivos de mejora.

* Detallar las especificaciones de los resultados esperados.

* Definir los procesos necesarios para conseguir estos objetivos, verificando las especificaciones.

DO (hacer)
* Ejecutar los procesos definidos en el paso anterior.* Documentar las acciones realizadas.

CHECK (verificar)
* o Pasado un período de tiempo previsto de antemano, volver a recopilar datos de control y analizarlos, comparándolos con los objetivos y especificaciones iníciales, para evaluar si se ha producido la mejora esperada.

* Documentar las conclusiones.

ACT (actuar)
* Modificar los procesos segúnlas conclusiones del paso anterior para alcanzar los objetivos con las especificaciones iníciales, si fuese necesario.

* Aplicar nuevas mejoras si se han detectado en el paso anterior.

* Documentar el proceso.

OBJETIVOS A CORTO PLAZO
Los objetivos a corto plazo que comprenden un periodo de 6 meses, buscamos ganar mercado con la introducción de un nuevo producto. Uno de losobjetivos principales es lograr tener un porcentaje alto de clientes y que estén satisfechos con el servicio que le ofrecemos. Para ello utilizaremos estrategias de mercadotecnia como la publicidad dando a conocer nuestro producto en la sociedad y ofrecerles nuestro servicio a domicilio. Y como ultimo objetivo es abrir al cliente la oportunidad de pedir su pizza como el la desee, ya sea por nuestra...