Empresa De Chocolates

TALLER DE CREACIÓN DE NEGOCIOS. | 11 de mayo
2012
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INTEGRANTES:
-DANIELA RIVERA.
-PAULINA LOPEZ.
-NICOLE RAMIREZ.
-FELIPE MESIAS.

INDICE.

* OBJETIVOS COMERCIALES. 3

* COMPONENTES DE LA MEZCLA COMERCIAL DEL NEGOCIO.

* Estrategias para el producto. 4

* Estrategias para la plaza o distribución. 5

* Estrategias para la promoción o comunicación. 6* Estrategias para el precio. 7

OBJETIVOS COMERCIALES.

1° OBJETIVO: Introducción del producto al mercado a través de distintos canales ya existentes, enfocaremos nuestra plaza basándonos en una estrategia de nicho, debido a que nuestro chocolate es un producto gourmet fino, dirigido especialmente a aquellas personas que buscan disfrutar de un sabor nuevo, suave, nacional, rico en aromas yque no afecte la salud de nuestros potenciales consumidores. Por tanto nuestros canales a utilizar serán nuestra tienda de chocolates, promoción en supermercados a través de degustaciones dirigidas principalmente en un comienzo por un representante instruido en conocimientos del proceso e ingredientes de nuestro chocolate.
2° OBJETIVO: Una vez insertos y posicionados en el mercado competitivo,buscaremos la forma de capturar a nuestros clientes ofreciéndoles una constante mejora en la calidad del producto. También mejoraremos la presentación del chocolate (envoltorio), ofreceremos atractivos precios por la cantidad demandada; con el paso del tiempo y con un conocimiento adquirido hasta este punto, sobre el producto, seremos capaces de ofrecer nuevos sabores con la incorporación de nuevosfrutos.
3° OBJETIVO: EXPANSIÓN EN EL MERCADO NACIONAL DEL CHOCOLATE.
Ya logrado nuestros objetivos anteriores y con la obtención de las utilidades estimadas, buscaremos expandir y ampliar la distribución e inserción en distintos puntos nacionales estratégicos, logrando con esto un posicionamiento y reconocimiento en la industria del chocolate.

Estrategias para el producto.

Nuestro producto sellama “BonCrioll’s” es una nueva alternativa, porque está hecho con ingredientes de primera calidad, frescos, y elaborado en Chile, país de procedencia donde se encuentran los frutos que lo distinguen. Consiste en un chocolate elaborado bajo recetas artesanales con un toque único y especial.
Características del producto.
* Receta artesanal: 100% de cacao, pasta de cacao, manteca de cacao, cacaoen polvo, leche sin lactosa, maltitol y dulce natural de frutas seleccionadas como murta, ribarbo, rosa mosqueta, alcayota, mora, higo, maqui, avellano, chirimoya y papaya.
* Variedad en presentaciones (formas del chocolate).
* Empaque de elegante presentación: El empaque ira acorde a la demanda y el motivo por el cual el cliente desea adquirir nuestro producto, para el cual constaremos dedistintos tipos de envoltorios y con colores representativos a lo que queremos transmitir a nuestros consumidores, siendo estos colores suaves pálidos, dando una impresión de transparencia, higiene, frescura y elegancia.

Tipos de envoltorios.
* Por unidad individual: envoltorios de papel aluminio en colores representativos pálidos.
* Cajas para llevar: cajitas exhaustivamente elaboradasdependiendo de las unidades y motivo requerido por el cliente.
* Cajitas individuales: hasta 6 unidades.
* Cajitas para 2 personas: hasta 12 unidades.
* Cajitas para compartir: de 18 y 24 unidades.
Al momento de ser compradores al por mayor se distribuirá el chocolate en empaques de 50 y de 100 unidades, con sus respectivos envoltorios individuales.

Estrategias para la plaza odistribución.

La importancia de los canales de distribución es transportar nuestro chocolate de un espacio físico a otro, de forma que no se vea afectado la calidad de nuestro producto y evitando a su vez, el deterioro del envoltorio que protege nuestro chocolate. Así podremos entrar de forma más seria e igualitaria al mercado del chocolate y a la competencia en cuanto al posicionamiento de este....