Empresa de galletas

TALLER DE GESTIÓN DE PERSONAS

TÉCNICO EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
MENCIÓN PERSONAS

HISTORIA DE LA EMPRESA

GALLETAS FOOD S. A nace el año 1991, detectando una necesidad en el mercado de los alimentos para lo cual desarrollaron una línea de productos de alto contenido nutricional, que sería comercializado a instituciones de educación básica y media, asociadas a los programas dealimentación de dichas instituciones.

El desarrollo de alimentos fortificados y con características especiales, aplicables a este programa, impulsó al desarrollo de productos específicamente galletas saladas y dulces, pensando en el mercado objetivo antes definido.

Características de los productos:

Contener un alto valor nutricional, estandarizado y diseñado de acuerdo a las necesidadesespecificadas, para los beneficiarios de los programas antes especificados
Poseer características organolépticas, que aseguren una alta aceptabilidad y por lo tanto la ingesta asegurada de los nutrientes planificados
Presentar una buena estabilidad durante su almacenaje
Ser productos de fácil manipulación, apilamiento, transporte, paletización, carga y descarga
Con un valor económico, justo ycompetitivo con el mercado

Su fundador actual Gerente General y principal accionista de GALLETAS FOOD S.A., tiene una amplia trayectoria como empresario en el rubro de los alimentos. Al crear esta empresa se enfocó en una primera instancia al mercado institucional, el cual se orientaba a satisfacer las necesidades y expectativas de todo tipo de servicios de alimentación institucional, casinos,colegios, cafeterías etc.

En una asegunda etapa esta compañía deriva en una dedicación exclusiva al denominada mercado nutricional, tras dividirse las opiniones de los socios, momento en que su fundador adquiere el porcentaje mayoritario de las acciones.

A la fecha GALLETAS FOOD S.A., guiada por su fundador Gerente General y líder natural que impulsó este negocio al sitial de mercadologrado, se reconoce con un franco liderazgo en términos de cobertura de clientes, respecto a la competencia.

Uno de los factores que ha sido clave en el logro de la posición que hoy posee la empresa en el mercado es la importancia que se le ha otorgado a la calidad de los productos y servicio, desde que se constituyó la empresa. Así el año 1995 se implementó el primer laboratorio del departamentode Control de Calidad, que permitió controlar la calidad de cada uno de los productos que abandonan la planta de producción

Posteriormente se elaboró el primer Manual de Calidad de la Empresa y desde entonces no se ha escatimado esfuerzos por lograr mejorar la calidad de los productos y servicios.

Consecuentemente con lo anterior se implementaron los laboratorios de análisis microbiológicos yfisicoquímicos, que a través del tiempo han ido implementando nuevos análisis y perfeccionando las técnicas ya existentes a través de asesorías y auditorias por parte de las de instituciones especializadas. Lo anterior a ha permitido que esta empresa funcione bajo las normas de calidad ISO 9001.

VISIÓN Y MISIÓN

VISIÓN
Ser líderes de mercado de la alimentación institucional ocolectiva, logrando una estabilidad económica que genere recursos para lograr su ampliación e innovación tecnológica, de modo que permita ofrecer fuentes laborales de buena calidad y estables en el tiempo.

MISIÓN
Maximizar las utilidades financieras, a través de un equipo de personas comprometidas en el logro de los productos y servicios, que satisfagan plenamente las necesidades o requerimientos yexpectativas de cada uno de los clientes

ANTECEDENTES ECONOMICOS PRODUCTIVO DE GALLETAS GOOD S. A

RAZON SOCIAL: GALLETAS GOOD S. A

RUT: 99.236.365.-8

DIRECCIONES

CIUDAD
REPRESENTANTE
DIRECCION
TELEFONO
Santiago
Casa matriz
balmaceda s/n
2236728
Santiago
Casa matriz
18 de Septiembre s/n
2584572
Calama
Marianela Montes
Camino Antofagasta s/n
412523
Villa Alemana...