Empresa de uchuvas vision

YELLOW FRUIT´S

JOHANA PAOLA PINZÓN VILLAMIL
JOSE FABIAN ALVAREZ ALVAREZ
CARLOS JULIO RAMÍREZ ROMERO

FUNDACION UNIVERSITARIA SAN MARTIN
CREACION DE EMPRESAS I-SEMESTRE IV
ZIPAQUIRÁ-CUNDINAMARCA
2009

YELLOW FRUIT`S

JOHANA PAOLA PINZÓN VILLAMIL
JOSE FABIAN ALVAREZ ALVAREZ
CARLOS JULIO RAMÍREZ ROMERO

PRESENTADO A:
ENRIQUE SAAVEDRA

FUNDACION UNIVERSITARIA SAN MARTIN
CREACIÓNDE EMPRESAS I -SEMESTRE VI
ZIPAQUIRA-CUNDINAMARCA 2009
TABLA DE CONTENIDOS

INTRODUCCION
ANTECEDENTES
CONCEPTO DE NEGOCIO
MISION
VISION
OBJETIVOS
MERCADO
OFERTA
RECETAS
PRODUCCION
ESTUDIO TECNICO

INTRODUCCION

Nuestra empresa, es una visión de negocio, que nace a partir de un producto de poca explotación en el mercado y de costos bajos en el momento de producción debido a suscaracterísticas técnicas, pretendemos manejar nuevas presentaciones del mismo que logren obtener una mejor aceptación en el mercado y que nos abran la puerta a nuevas plazas de distribución.

Con el presente trabajo pretendemos aplicar los conceptos aprendidos en la materia para realizar un proyecto empresarial, el cual con el tiempo esperamos convertir en una realidad.

Para la elaboración deeste proyecto realizamos un análisis del entorno de la comunidad y nos basamos en un producto natural realizando transformaciones en nuestra materia prima para obtener un producto nuevo, buscando innovar en el mercado, pretendemos con el tiempo llegar al mercado exportador de nuestro país.

ANTECEDENTES

Para elaborar este proyecto, tuvimos varias opciones para escoger, nos dedicamos a lacomercialización de la uchuva, basándonos en algunos conocimientos de nuestro socio Carlos Ramírez quien había realizado anteriormente un estudio de las propiedades del producto y del mercado tan amplio en el que se puede distribuir nuestro producto.

CONCEPTO DE NEGOCIO

Nuestra empresa se llama Yellow Fruit`s Limitada, y va a estar ubicada en el municipio de CHIA en la avenida pradilla N°1 E 34en el departamento de Cundinamarca, esta dedicada a la transformación y comercialización la uchuva como producto fresco, cubiertas de chocolate, en almíbar, mermeladas y en ponqués.

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MISIÓN

Lograr posesionar el producto en el mercado del ámbito nacional empezando en los municipios de Chía, Zipaquirá, Cota, proyectándonos a mediano plazo en el mercado de la sabana de Bogotá, yposteriormente abarcar de manera gradual y significativa el mercado nacional para así lograr a largo plazo nuestra incursión en el mercado exportable del país.

VISION

Iniciar el proyecto de Yellow Fruit`s en el mercado Cundinamarca, utilizando a proveedores mayoristas con los que se cuenta en dicho mercado, para lo cual pretendemos dar a conocer nuestro producto dando muestras gratis del mismo quenos permitan determinar el nivel de aceptación del mismo, posteriormente ampliar nuestro mercado a la sabana de Bogotá con un plan de mercado similar al usado en el mercado de Zipaquirá.

OBJETIVO GENERAL

Formar un plan de acción que nos permita ingresar nuestro producto al mercado colombiano y posteriormente al mercado de exportadores de Colombia en los países de Europa y en Estados Unidos.OBJETIVOS ESPECIFICOS

1. Hacer un análisis de las principales plazas de distribución de nuestro producto.
2. Innovar en el mercado generando nuevas presentaciones del producto
3. Hacer un análisis de la cadena de abastecimiento de la uchuva para optimizar los procesos de distribución.

DOCUMENTO PRIVADO

ASIENTO DE APERTURA
El 9 de marzo de año en curso (2009) se constituyela sociedad YELLOW FRUITS LTDA por escritura publica numero “81720320-8”, de la notaria 11 de la ciudad de Zipaquirá Cundinamarca, se dedicara a LA COMPRA TRANSFORMACION Y COMERCIALIZACION DE LA UCHUVA, con capital de 150 cuotas de ($100.000 cien mil pesos cada una); pagados íntegramente así;
JOHANNA PAOLA PINZON VILLAMIL identificada con c.c 1.053.353.396: 50 cincuenta cuotas de $ 100.000...