Empresa Delipedrito

PLAN DE MERCADEO PARA LA EMPRESA DELI PEDRITO

DIANA LORENA VELEZ SEDANO

UNIVERSIDAD AUTÒNOMA DE OCCIDENTE FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS PROGRAMA DE MERCADEO Y NEGOCIOS INTERNACIONALES SANTIAGO DE CALI 2009

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PLAN DE MERCADEO PARA LA EMPRESA DELI PEDRITO

DIANA LORENA VELEZ SEDANO

Trabajo de Pasantía para optar al título de profesional en Mercadeo Y Negocios InternacionalesDirector EDGAR JOSE VELAZCO Administrador de Empresas

UNIVERSIDAD AUTÒNOMA DE OCCIDENTE FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS PROGRAMA DE MERCADEO Y NEGOCIOS INTERNACIONALES SANTIAGO DE CALI 2009

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Nota de aceptación:

JAIRO QUESADA Jurado

LUIS RAUL DOMINGUEZ Jurado

Santiago de Cali, 23 de Junio de 2009 3

A DIOS, MI LUZ EN EL CAMINO, A MIS PADRES, ABUELA Y HERMANO QUE ME APOYARONSIEMPRE CON SU INCESANTE E INCONDICIONAL CONFIANZA Y APOYO. DIANA LORENA VELEZ

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AGRADECIMIENTOS

Quiero darles las gracias a todas aquellas personas que de alguna u otra manera me han apoyado en esta experiencia de vida, en especial a mi Tía Betty, Mi Tía Estrella y Mi Tío Gonzalo. A Juan Pablo, por todo su apoyo y comprensión, y mi director Edgar José Velasco, que ha sido mi guía y mitutor en esta experiencia de vida.

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CONTENIDO Pág.

RESUMEN EJECUTIVO

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INTRODUCCION

19

1. 1.1. 1.2. 1.2.1. 1.2.2. 1.2.3. 1.2.4. 1.3.

FASE I - CONCEPTUAL TITULO MARCO DE REFERENCIA Marco teórico Marco conceptual Marco contextual Marco legal METODOLOGIA

20 20 20 20 22 24 24 24

2. 2.1. 2.2. 2.2.1. 2.2.1.1. 2.2.1.2.

FASE II - INFORMACION ANTECEDENTES - HISTORIA DE LAEMPRESA ANALISIS DE LA EMPRESA Análisis de las 4`C de la empresa Compañía Cliente

26 26 27 27 27 31

6

2.2.1.3. 2.2.1.4. 2.2.2. 2.2.2.1. 2.2.2.2. 2.2.2.3. 2.2.2.4.

Clima Competencia Análisis de las 4`P de la empresa Producto Precio Plaza Promoción

31 32 35 35 36 37 37 37 37 40 40

2.2.2.4.1. Publicidad 2.2.2.4.2. Promoción 2.2.2.4.3. Relaciones públicas 2.2.2.4.4. Fuerza de ventas3. 3.1. 3.1.1. 3.1.2. 3.1.3. 3.1.4. 3.1.5. 3.1.6. 3.1.7. 3.2.

FASE III - ANALISIS ANALISIS SITUACIONAL INTERNO Definición de la empresa Visión de la empresa Misión de la empresa Objetivos de la empresa Valores de la empresa Estructura de la empresa Evaluación del desempeño ANALISIS SITUACIONAL EXTERNO

41 41 41 42 42 42 42 44 44 51

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3.2.1. 3.2.1.1. 3.2.1.2. 3.2.1.3. 3.2.1.4.3.2.1.5. 3.2.2. 3.2.3. 3.2.4. 3.2.5. 3.2.5.1.

Análisis del medio ambiente externo Factores económico y social Factor cultural Factor tecnológico Factor político Conclusión de factores del mercado Análisis del medio ambiente competitivo Descripción de la competencia Análisis crecimiento - participación Análisis de la competencia Modelo de las cinco fuerzas de Porter

51 51 53 54 55 56 56 59 60 6161 61 63 63 64 64 65 66 66 68 68 69

3.2.5.1.1. Ingresos de los competidores 3.2.5.1.2. Amenazas de sustitutos 3.2.5.1.3. Poder de negociación de los proveedores 3.2.5.1.4. Poder de negociación de los compradores 3.2.5.1.5. Rivalidad entre empresas competidoras 3.2.5.2. 3.3. 3.3.1. 3.3.2. 3.4. 3.4.1. Conclusión análisis de la competencia PERFIL DEL CONSUMIDOR Factores personales Factorespsicológicos Análisis del comportamiento de compra Factores que afectan el proceso de compra

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3.4.2. 3.4.3. 3.4.4. 3.4.5. 3.4.6. 3.5. 3.6. 3.7. 3.7.1. 3.7.2. 3.7.3. 3.8. 3.8.1. 3.8.2. 3.8.3. 3.9. 3.9.1.

Que compran Donde compran Cuando compran Porque compran Como compran MERCADO OBJETIVO ESTACIONALIDAD EL PROBLEMA Planteamiento del problema Formulación del problema Justificación OBJETIVOSObjetivo general Objetivos específicos Meta ANALISIS DOFA Estrategias de la matriz DOFA

69 69 70 70 70 71 71 71 7 74 74 75 75 76 76 76 80

4. 4.1. 4.2. 4.3.

FASE IV - DIAGNOSTICO EVALUACIÓN DE FACTORES INTERNOS EVALUACIÓN DE FACTORES EXTERNOS CICLO DE VIDA

83 83 86 89

9

4.4. 4.5.

EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO EXTERNO VENTAJA COMPETITIVA

90 94

5. 5.1. 5.2. 5.2.1. 5.3. 5.3.1....