EMPRESA EMPANATURAL FINAL

EMPRESA EMPANATURAL
El proyecto surge de la necesidad en la vida de hoy de una alimentación sana y equilibrada en un escenario donde carecemos de tiempo, organización y asesoría nutricional. Es por esto que nos hemos embarcado en el mundo alimenticio con la ayuda de nuestros conocimientos técnicos, experiencias personales y estudios en el día a día en nuestra calidad de trabajadores,estudiantes, padres e hijos. Sabemos las preferencias del público, sabemos el concepto y formato alimentario que maneja la sociedad hoy en día y tenemos los recursos y herramientas necesarias para no solo emprender un negocio, sino ser parte de una solución a nivel social de la calidad de vida en concepto saludable. Es por esto que creamos una empresa que se dedique a la elaboración de empanadas y la hemosdenominado Empanatural.
MISIÓN
Crear una empresa de la industria alimentaria elaborando empanadas en su más amplia variedad, presentaciones y sabores que garantizamos serán de la más alta calidad a través de una impecable ejecución en su elaboración con ingredientes 100% naturales y frescos donde personas de todo tipo, edades y gustos puedan encontrar la suya y disfrutarlas con total tranquilidaden formato de consumo inmediato o para llevar, abriéndonos lugar en el concepto de vida saludable y de escaso tiempo, donde no se necesite sacrificar una dieta balanceada a la hora de cubrir las principales comidas del día.
VISIÓN

Ser una empresa reconocida en la industria alimenticia como fuente saludable de alimentos.
Lograr entregar productos de acceso y necesidad de la mayor cantidad deconsumidores posibles sin limitaciones que puedan elegir consumir de inmediato o para llevar.
Lograr la fidelidad de nuestros clientes por reconocimiento a nuestra calidad, frescura y variedad traducida en sabor y nutrición.
VALORES
Orientación al Cliente: Es la cultura organizacional de la empresa y su valor más importante, la plena satisfacción de los gustos de los clientes, siempre enfocados ensus necesidades y en la preferencia de estos por la empresa.
Compromiso Social: Ser una empresa líder en venta de alimentos nutritivos, saludables, sin azúcar, bajos en sodio, colesterol y calorías, comprometidos con la salud, así como con el bienestar de las familias chilenas promoviendo y fomentando una cultura de prevención y concientización de la obesidad, sobrepeso y diabetes.
Innovación:Reestructuramos el formato y concepto de alimentos saludables con atractivas recetas y formatos que pueden mezclar balanceadamente carbohidratos, proteínas y fibras en una amplia y variada presentación de mezclas de colores, texturas y sabores en base a los distintos productos naturales que tenemos a nuestra disposición y que muchas veces dejamos fuera de nuestra dieta diaria.
ORGANIGRAMA
Para graficarnuestro concepto nutricional, hemos añadido valor agregado al control de calidad que será la asesoría nutricional de un especialista y modificado el concepto de ventas con un asesor que domine temas nutricionales en calidad de alimentos como en afecciones de salud que impliquen una limitación alimentaria.
De este modo nuestra estructura organizacional quedaría de la siguiente manera:



OBJETIVOSGENERALES
Producir y comercializar empanadas saludables empleando las mejores técnicas en su elaboración para la satisfacer las necesidades de los clientes.
Buscar lugares estratégicos donde se pueda llegar a la mayor variedad de público entregando un producto listo para degustar o llevar para su consumo posterior.
Alcanzar ventas y rentabilidad favorables, que muestren la viabilidad del negociocon un margen igual o superior al 20%.
Conocer más a fondo las exigencias y necesidades de los consumidores.
Promocionar la empanada integral como producto estrella y de excelente calidad obteniendo buena aceptación por parte de los consumidores.
Presentar un buen servicio al cliente ofreciendo precios accesibles, para una mayor demanda.
Presentar puntual y claramente balances que muestren el...