empresa hotelera
• Caratula
• Dedicatoria
• Índice
• Introducción
CAPITULO I
LA PLANEACIÓN
1.1 DESCRIPCION DE LA EMPRESA
1.1.1. Razón Social.
1.1.2. Antecedentes o Historia
1.1.3. Ubicación y/o Sucursales.
1.1.4. Responsabilidad Social
1.1.5. Proyectos Futuros.
1.1.6. Valores Institucionales
1.1.7. Determinación de Objetivos y Metas Organizacionales
1.1.8. PolíticasOrganizacionales
1.1.9. Reglamento general
1.2 PLANEACIÓN ESTRATEGICA
1.2.1 Visión y Misión
1.2.2 Análisis Externo.
Macro ambiente.
Micro ambiente.
Determinación de Oportunidades y Amenazas.
1.2.3 Análisis Interno.
Recursos.
Determinación de Fortalezas y Debilidades.
1.2.4 Selección Estratégica.
Estrategias a Nivel Corporativo.
Estrategias a Nivel Empresarial, y/o AmbienteGlobal.
Decisiones estratégicas y estrategia genérica
1.3 PLAN TACTICO
1.3.1 Objetivos y Metas
1.4 PLAN OPERATIVO
1.4.1 Objetivos y Metas
CAPITULO II
LA ORGANIZACIÓN
2.1 Organigrama General de la Empresa
2.2 Diseño de Cargo
2.3 Elaborar un reglamento interno de la empresa, o un Manual de
Funciones MOF
1.1. Determinar los tipos de poder que hay en la empresa.CAPITULO III
LA DIRECCIÓN
3.1 Estrategias para motivar a los empleados
3.2 Organización de Equipos de Trabajo
3.3 Propuestas para mejorar el liderazgo.
Como aplicaría el liderazgo transaccional, transformacional.
3.4 Indique los tipos y canales de comunicación
CAPITULO IV
LA INTEGRACIÓN
4.1 Cuales son los factores situacionales que influyen en la integración depersonal.
4.2 Requisitos y diseño de puestos.
4.3 Reclutamiento. Selección de personal.
4.4 Herramientas de selección.
4.5 Inducción y socialización de los nuevos empleados.
4.6 Capacitación y evaluación del desempeño.
CAPITULO V
EL CONTROL
5.1. Control de la Productividad
6. Conclusiones
7. Referencia Bibliográfica
INTRODUCCION
En esta presentemonografía está plasmado el cómo realizar una empresa y su función. Como ejemplo de empresa se colocó a Hilton Hotel es La marca de lujo que ofrece una experiencia de servicio única y hoteles del mundo emblemáticos
CAPITULO I
1. LA PLANEACIÓN
1.1. DESCRIPCION DE LA EMPRESA
La corporación Hilton Hotels es la compañía global líder de la hospitalidad con 3.000 hoteles y 500.000 habitacionesen 74 países. Posee, administra y ofrece franquicias de las marcas más conocidas y altamente admiradas del mundo incluyendo Hilton, Conrad Hotels & Resorts Doubletree by Hilton, Embassy Suites Hotels by Hilton, Hampton by Hilton, Hilton Garden Inn, Homewood Suites by Hilton y The Waldorf Astoria Collection.
Hilton Worldwide ofrece a los viajeros de negocios y de ocio los mejores alojamientos,servicios, instalaciones y valor. Desde que Conrad Hilton compró su primer hotel en 1919 en Cisco, Texas, se ha expandido geográficamente, produciendo un concepto original del hotel y de viaje desarrollando tecnologías innovadoras para mejorar la experiencia del huésped. Hoy Hilton Worldwide es la empresa líder mundial en el sector del alojamiento, desde hoteles de lujo con servicio completo ysuites para estadías prolongadas y hoteles de precio medio.
1.1.1. RAZON SOCIAL
Inversiones nacionales de turismo.
1.1.2. ANTECENDENTE
La historia de los hoteles Hilton se remontan a 1919, año en que Conrad Hilton, un humilde emprendedor de Nuevo México hasta entonces botones, adquiere un pequeño hotel en la localidad de Cisco, Texas llamado Hotel Mobley. A este negocio, en principiofamiliar, no tardaron en sumarse otra serie de pequeños establecimientos con los que Hilton se consolidó. Tras un espacio de 11 años, en 1930 Hilton abre su primer hotel de alto estanding en El Paso, Texas, edificio que aún hoy día continúa alojando visitantes pero bajo el nombre de “Hotel Plaza”. Pero la apertura de un hotel de lujo no fue suficiente para conformar el espíritu emprendedor de Conrad,...
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