Empresa Jarabe Perla
Páginas: 9 (2134 palabras)
Publicado: 25 de octubre de 2011
“JARABE PERLA”
HISTORIA:
1950, 23 de mayo: JARABE PERLA, fue fundada por Don Jesús de los Reyes Alfaro, según consta en documentos de la SHCP., en la calle de Boleó No. 52 Col. Maza, México, D.F. Durante treinta y seis años fue producido el jarabe en forma doméstica con equipo y maquinaria integrada de manera rudimentaria e ingeniosa, resultando fácil y en lo posible higiénicamente, estoúltimo en Iridio No. 58 Col. Valle Gómez. México, D.F. El envase utilizado en ese entonces era de vidrio reciclado de un litro, la caja de cualesquier marca de vinos y sólo se fabricaba jarabe natural y de granadina.
1986: Se iniciaron los trabajos de remodelación y adaptación en las instalaciones actuales de Tlacotal Z No. 2306, Col. Gabriel Ramos Millán, México 08720, D.F., siguiendo el mismosistema y proceso de elaboración, iniciando operaciones en enero de 1987, teniendo por objetivo el aumentar el volumen de producción y ventas.
1994: Se llevó a cabo el cambio a envase de vidrio por la botella de PET, la caja por una charola de cartón con el logotipo de la empresa, así mismo, se introdujo la presentación de galón; lo anterior condujo a idear nuevas acciones y adecuaciones detrabajo, siendo agosto de l995, se estableció contacto con la Facultad de Química de la UNAM, quien asesoró sobre el análisis de las condiciones de trabajo y el proceso de elaboración del jarabe.
1996: Se desarrolló un programa de Ingeniería Sanitaria, y durante ese año se empezaron a cambiar los métodos de trabajo al tiempo que se mejoraban las condiciones y en el mes de noviembre del mismo, seimplemento el plano de modificaciones.
1997: Desde los primeros meses se implantó una mejora continua en las instalaciones físicas de la empresa, que fijo las bases para los programas que se establecieron en materia de Control de Calidad y Operación.
1999: JARABE PERLA decidió realizar un cambio de materia prima, la empresa paso de utilizar azúcar por alta fructosa, se implementaron tambiénnuevos controles de calidad, se establecieron nuevas estrategias de crecimiento y para ello se elaboró un manual para el vendedor, base de la capacitación a los representantes de ventas en la ejecución de sus funciones; siendo nuestra línea de productos, además del Jarabe Natural y Granadina, ahora también Jarabe de Fresa, Vainilla, Maple y Cereza, denominados Especialidades.
2002: Siguiendo esalínea de crecimiento, se desarrollaron nuevos productos, que sumados a los anteriores, amplían nuestra línea de productos; estos son:
Concentrados para Agua: Horchata, Jamaica, Tamarindo, Mango, Guayaba, Fresa, Uva, Limón y Piña.
2004: Se añade una nueva línea de productos, los Saborizantes para café con 31 sabores.
2010: Se ampliaron las instalaciones ocupando el predio contiguo marcado con elnúmero 2304 de Tlacotal “Z” lo que permitirá mayor capacidad de producción, almacenaje y operación de Venta a Granel.
2011: Contamos con la distribución de productos Corn Products Ingredients (CPI). Pensando en ampliar nuestra participación en el mercado de los alimentos y bebidas. Además se ha instalado una nueva llenadora que nos permitirá una mayor velocidad de envasado.
1. PREGUNTAS PARAEL CASO INTEGRADOR:
1.1. Punto UNO, Índice de lo que debiera ser el Plan de Mercadotecnia de JARABE PERLA":
Esta empresa tiene como objetivo proyectarse para obtener el porvenir mediante:
El poder llegar a ser una empresa líder en el mercado de jarabe, ofreciendo un producto de calidad que satisfaga y supere las necesidades y expectativas de nuestros clientes, asimismo lograr un desarrolloeconómico que permite a la empresa y al personal ofrecer una fuente de trabajo estable y con crecimiento personal y profesional elaborando productos que protejan el medio ambiente y la salud del consumidor. Ingresar al entorno y los recursos de la empresa para consolidar su imagen en el mercado para ofrecer un servicio de calidad, mediante la revisión trimestral del crecimiento en las ventas....
HISTORIA:
1950, 23 de mayo: JARABE PERLA, fue fundada por Don Jesús de los Reyes Alfaro, según consta en documentos de la SHCP., en la calle de Boleó No. 52 Col. Maza, México, D.F. Durante treinta y seis años fue producido el jarabe en forma doméstica con equipo y maquinaria integrada de manera rudimentaria e ingeniosa, resultando fácil y en lo posible higiénicamente, estoúltimo en Iridio No. 58 Col. Valle Gómez. México, D.F. El envase utilizado en ese entonces era de vidrio reciclado de un litro, la caja de cualesquier marca de vinos y sólo se fabricaba jarabe natural y de granadina.
1986: Se iniciaron los trabajos de remodelación y adaptación en las instalaciones actuales de Tlacotal Z No. 2306, Col. Gabriel Ramos Millán, México 08720, D.F., siguiendo el mismosistema y proceso de elaboración, iniciando operaciones en enero de 1987, teniendo por objetivo el aumentar el volumen de producción y ventas.
1994: Se llevó a cabo el cambio a envase de vidrio por la botella de PET, la caja por una charola de cartón con el logotipo de la empresa, así mismo, se introdujo la presentación de galón; lo anterior condujo a idear nuevas acciones y adecuaciones detrabajo, siendo agosto de l995, se estableció contacto con la Facultad de Química de la UNAM, quien asesoró sobre el análisis de las condiciones de trabajo y el proceso de elaboración del jarabe.
1996: Se desarrolló un programa de Ingeniería Sanitaria, y durante ese año se empezaron a cambiar los métodos de trabajo al tiempo que se mejoraban las condiciones y en el mes de noviembre del mismo, seimplemento el plano de modificaciones.
1997: Desde los primeros meses se implantó una mejora continua en las instalaciones físicas de la empresa, que fijo las bases para los programas que se establecieron en materia de Control de Calidad y Operación.
1999: JARABE PERLA decidió realizar un cambio de materia prima, la empresa paso de utilizar azúcar por alta fructosa, se implementaron tambiénnuevos controles de calidad, se establecieron nuevas estrategias de crecimiento y para ello se elaboró un manual para el vendedor, base de la capacitación a los representantes de ventas en la ejecución de sus funciones; siendo nuestra línea de productos, además del Jarabe Natural y Granadina, ahora también Jarabe de Fresa, Vainilla, Maple y Cereza, denominados Especialidades.
2002: Siguiendo esalínea de crecimiento, se desarrollaron nuevos productos, que sumados a los anteriores, amplían nuestra línea de productos; estos son:
Concentrados para Agua: Horchata, Jamaica, Tamarindo, Mango, Guayaba, Fresa, Uva, Limón y Piña.
2004: Se añade una nueva línea de productos, los Saborizantes para café con 31 sabores.
2010: Se ampliaron las instalaciones ocupando el predio contiguo marcado con elnúmero 2304 de Tlacotal “Z” lo que permitirá mayor capacidad de producción, almacenaje y operación de Venta a Granel.
2011: Contamos con la distribución de productos Corn Products Ingredients (CPI). Pensando en ampliar nuestra participación en el mercado de los alimentos y bebidas. Además se ha instalado una nueva llenadora que nos permitirá una mayor velocidad de envasado.
1. PREGUNTAS PARAEL CASO INTEGRADOR:
1.1. Punto UNO, Índice de lo que debiera ser el Plan de Mercadotecnia de JARABE PERLA":
Esta empresa tiene como objetivo proyectarse para obtener el porvenir mediante:
El poder llegar a ser una empresa líder en el mercado de jarabe, ofreciendo un producto de calidad que satisfaga y supere las necesidades y expectativas de nuestros clientes, asimismo lograr un desarrolloeconómico que permite a la empresa y al personal ofrecer una fuente de trabajo estable y con crecimiento personal y profesional elaborando productos que protejan el medio ambiente y la salud del consumidor. Ingresar al entorno y los recursos de la empresa para consolidar su imagen en el mercado para ofrecer un servicio de calidad, mediante la revisión trimestral del crecimiento en las ventas....
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