Empresa Lechera

INTRODUCCION
El presente proyecto muestra los planes, la misión, visión, así como los objetivos y estrategias a seguir, de cómo está conformada nuestra empresa, teniendo en cuenta una organización de las áreas, sus procesos y el equipo que se necesita para desarrollar las actividades y el material,
También tener una idea de las cosas que se necesitan para poder construir una empresa para quesea rentable, como el espacio donde se encuentra la empresa, como debe estar dividida, la cotización del material de producción, de transporte, entre otros.
La empresa de lácteos QUIMICHI se va a encargar de recolectar leche para elaborar productos derivados de esta como: quesos, yogurt, crema, natilla, leche descremada, semidescremada, entre otros, con el fin de lograr un beneficio hacia nosotrosy hacia los ganaderos de las regiones más cercanas al municipio de Quimixtlan.



MISIÓN Y VISIÓN.

Misión
Ser una productora de lácteos en la recolección de leche de las diferentes comunidades y posteriormente dar un beneficio a los ganaderos.

Visión
Ser una empresa de reconocido prestigio nacional, donde se brinde un producto de excelente calidad y donde elmejoramiento continuo en todas las áreas sean de agrado a nuestros consumidores, de eficiente gestión, competitiva, con alianzas estratégicas en el ámbito nacional, comprometidas con el servicio al cliente, la formación integral de su recurso humano. Y ser un ejemplo para la sociedad a lo que se refiere un buen servicio.


OBJETIVO GENERAL.
Llevar ante la sociedad productos lácteos más saludablese innovadores recolectar la leche aprovechándola al máximo, pagándola a un precio justo para después elaborar los productos lácteos y presentarlos al mercado, venderlos a precios económicos y dependiendo de la aceptación y sugerencias del público, darlos a conocer a otros municipios.
Objetivos específicos
Enfocar esfuerzos hacia una misma dirección y lograr mantenernos en el primer año.
*Tener un mayor conocimiento en la transformación de la leche.
* Formular estrategias para la expansión del producto.
* Incrementar los recursos y ser una empresa sólida.
* Permitir la autoevaluación de resultados, comparar dichos resultados obtenidos con los objetivos propuestos y, de ese modo, medir la productividad de la empresa de cada área, de cada grupo o de cada trabajador. (mensual yanual)
* Generar participación compromiso y motivación con todo el personal generando un buen ambiente de trabajo y un grado de satisfacción.
* Producción al cien por ciento de calidad y disminuir la incertidumbre como nueva empresa.
Objetivo a largo plazo:
Colocarnos en el mercado nacional como una empresa de alta calidad y de confianza que provee la mayor cantidad de productos lácteos.Objetivo a mediano plazo:
Ser una empresa totalmente rentable que satisface la demanda de calidad con respecto a nuestros clientes.
Proporcionar nuestro producto en la mayor parte del estado de puebla.
Objetivo a corto plazo:
Darnos a conocer ante todos, por medio de posibles anuncios y promociones.

ESTRATEGIAS GENERALES.
Hacer solicitud de leche a los ganaderos para que ellos entreguenun pedido diario, por medio de anuncios y visitas, dándoles un buen pago por ella.
Una vez elaborados los productos lácteos venderlos en un local específico y también a otras tiendas.
Contratar personal para ofrecer el producto en los hogares tanto en el municipio como en las comunidades cercanas.
Crear publicidad como folletos, anuncios, carteles, etc. Distribuirla dentro y fuera de lacomunidad. Y crear páginas web.
Ofrecer promociones y ofertas para que la población compre el producto.
Eliminar, modificar y lanzar nuevos productos.
Revisar tarifas actuales en la política de descuentos.
Dar bonificaciones de compra.
Mejoras en los plazos de entrega de los pedidos.

POLITICAS.
* Capacitación permanente del personal
* Dar bonificaciones a los vendedores que sobrepasen una cierta...