Empresa Lindley

EMPRESA LINDLEY

LA EMPRESA
Corporación LINDLEY es una empresa centenaria que nace gracias al esfuerzo, dedicación y visión de sus fundadores, José. R.Lindley y Martha Stoppanie de Lindley en 1910. Son 100 años de permanencia, inversión y compromiso con la industria y el país, a través de cuatro generaciones de la familia Lindley.
Corporación Lindley S.A. (en adelante CLSA) se dedicaa la elaboración, embotellamiento y venta de gaseosas y aguas gasificadas y de mesa, pulpas y néctares de frutas. A través de la adquisición de embotelladora ELSA en el 2004, CLSA se consolidó como la principal empresa de bebidas no alcohólicas del Perú. Su principal negocio es el de gaseosas, y cuenta una participación promedio de alrededor del 61% durante losúltimos cinco años. CLSA maneja marcas importantes como Coca-Cola e Inca Kola, entre otras, altamente reconocidas por el consumidor peruano.

NUESTROS PRODUCTOS
Nuestra corporación posee una diversidad de productos y uno de los principales productos a desarrollar es la bebida gasificada COCA COLA. Para los consumidores de todo el mundo. El sabor universal de COCA COLA es frescura paracuerpo, mente y espíritu. Porque solo COCA COLA quita la sed de la manera más refrescante, inspirando a sus consumidores a compartir y disfrutar cada momento de la vida.

DESARROLLO DE LA CADENA DE VALOR DE LA EMPRESA JOSE R. LINDLEY
ACTIVIDADES PRIMARIAS

1. LOGISTICA DE ENTRADA
• La empresa mantiene un adecuado control de inventarios, no mantiene niveles elevados de productosterminados debido a la red de distribuidores con que cuenta. Al contar con un buen sistema de distribución minimiza los costos de mantenimiento de inventarios, debido a que estos son trasladados a sus distribuidores.
• Presentan un adecuado manejo de materias primas. Al mantenerse como la principal embotelladora de producto, la empresa ha logrado centralizar las compras de materias primas esencialespara la elaboración de sus bebidas como son azúcar, esencias de sabores, envases pet, logrando alianzas estratégicas que le permiten ahorros significativos debido a los volúmenes comprados.

2. OPERACIONES
Sistema Productivo
El proceso comienza con el tratamiento del agua, la cual es tratada para quitarle la dureza, de tal manera que quede un agua limpia y pura, que en su inicio puedeservir para embotellar agua mineral.
El agua de pozo se dirige a un tanque que contiene reactivos (Hipoclorito de Sodio) para luego pasar por un filtro de arena, luego a un filtro de carbón, y a un filtro abrillantador, luego es pasada por rayos UV para eliminar toda contaminación bacteriológica.
A esta agua tratada, se le agrega el Jarabe inicial, luego se le agrega el concentrado que es lafórmula secreta para obtener el sabor característico de la bebida Inca Kola, en la parte final se le agrega el gas carbónico obteniendo así la bebida completa.
Proceso de Embotellado
Despaletizado
Se efectúa en una máquina despaletizadora que saca las cajas llenas de botellas vacías y las coloca en las transportadoras de fajas.

Desencajonado
Este proceso se realiza en una máquina que saca lasbotellas de las cajas y las coloca en los transportadores de botellas vacías para que sean conducidas a la lavadora
Planeamiento Estratégico de botellas. Las cajas van por su correspondiente transportador y son conducidas a las lavadoras de cajas.
Lavado de Botellas
Todos los envases retornables que van a ser llenados pasan por una rígida inspección antes de ingresar a la lavadora debotellas en cambio los envases no retornables que son hechos en fábrica pasan por un enjuague.
Inspección Electrónica de Botellas
Las botellas vacías lavadas pasan por una inspección electrónica una por una para verificar que estén aptas para el llenado.
Llenado
El jarabe terminado se mezcla con el agua tratada, filtrada y esterilizada junto con el gas carbónico en la unidad de preparación...