Empresa Uninter de alexis
La idea se desarrolla en un ámbito restaurantero, la idea del negocio es querer crear un lugar en donde las personas puedan asistir con o sin sus familias y disfrutar de un buen ambiente, de una buena comida, de unos buenos tragos, así como de un servicio de calidad y con prestigio, consintiendo al cliente de tal manera que se quede con ganas de regresar al restaurante, elrestaurante lo queremos diseñar en un estilo norteño, parrillas exhibidas al cliente, diseño rustico con toque moderno.
En cuanto a los promotores de marketing, los mismos dueños de la empresa nos encargaremos de desarrollar la promoción y marketing de la empresa, siendo este otro aspecto que a nosotros nos gusta, además de así ahorrarnos dinero para después ser invertido en la calidad delservicio, pensamos realizar:
Comerciales
Volantes
Pagina de internet
Espectaculares
Radio
Periódico
Revistas
Sección amarilla
Recomendación
Como todo negocio existen ciertos problemas que debemos de tomar en cuenta que podrían afectar a nuestra empresa, siendo estos los siguientes
El lugar no sea favorable para atraer clientes
La mercadotecnia no sea la adecuada
El desempeño delos empleados no podemos asegurarlo
Los costos sean altos en comparación con otros restaurantes
La preferencia que otros restaurantes ya tienen con sus clientes.
Para que nuestra idea sea rentable para personas que nos quieran invertir o que deseen asociarse, queremos implantar una sección en nuestra pagina de internet donde ellos llenen un formulario, y nos describan brevemente porquequieren estar en la empresa, que pueden aportar, y si cuenta con ideas, si la pequeña descripción es buena, se programara más que una entrevista será una platica donde nos explique sus puntos, ideas, innovaciones, inversión financiera así como de su vida y porque quiere invertir en nuestro restaurante, porque en este momento y porque no después, la platica que por obvias razones será dentro de lasinstalaciones de la empresa para que pruebe los platillos y vea las instalaciones, los socios existentes platicaremos sobre la persona que quiere formar parte de la sociedad y por votos llegaremos a una conclusión que por medio de una carta se le solicite en las instalaciones y se le haga saber esta conclusión.
Tenemos la idea de tener un manual de cómo opera cada área, para que todos los empleadossepan que es lo que tienen que hacer y como lo van a hacer, para que cuando sea sustituido algún empleado por equis razón con solo estudiar el manual el nuevo empleado este consiente de cómo opera el área, así como también planeamos libros de registro en cada una de las áreas para siempre estar consientes del desempeño de estas y cuando queramos verificar la producción de algún día pasado, hacerlocon facilidad, pero esto puede no solamente ser en libros sino en computadora.
Consideraciones previas
Nuestro objetivo es brindar a las personas un servicio de comida eficiente y que sea de calidad para que las personas se sientan a gusto en un ambiente familiar, disfruten de una buena comida elaborada por chefs aprobados y seleccionados por sus buenas cualidades y por cumplir losrequisitos de calidad y sabores establecidos de la empresa, así como una buena música a la preferencia de los clientes, para que el cliente verifique los procesos de elaboración de sus platillos hemos decidido pedir a los arquitectos poner la parrilla en un lugar estratégico y que este a la vista de los clientes que a su vez facilitara la fácil movilidad de los empleados para hacer su trabajo mas conmayor rapidez y con espacio suficiente para desplazarse.
¿Dónde queremos ir?
Nosotros queremos llegar hasta donde podamos, seria un poco ambicioso y soñador decir en ser los mejores del mundo porque sabemos que existen primero que nada logros pequeños que se deben ir superando para después llegar a un logro grande, así que no nos hemos nublado la visa en logros por el momento lejanos para...
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